| PRODUTTORE | Brasserie D'Achouffe |
| LUPPOLI | - |
| NAZIONE | Belgio |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | IPA |
| COLORE | - |
| GRADAZIONE | 9.0% |
| REGIONE | Vallonia |
| ZONA DI PRODUZIONE | Achouffe |
| ABBINAMENTO | Carne - Pesce - Aperitivo |
Houblon CHOUFFE è la più grande Belgian IPA in assoluto.
Houblon è una birra molto amata dagli intenditori; un poco più alcolica della maggior parte delle birre, ha un gusto amaro e fruttato. Per arrivare ad avere l'amarezza tipica delle IPA, vengono aggiunti tre tipi di luppolo: Tomahawk, Saaz e Amarillo. All'assaggio si percepisce anche una piacevole e leggera nota di pompelmo.
Questa birra è molto usata e apprezzata come ingrediente per gustosi piatti culinari. Ottima da gustare in solitaria per assaporarne al meglio i sapori, si abbina tuttavia perfettamente a fegato di pollo fritto in padella con salsa al burro, oppure con astice alla salsa rouille, Wasabi e zenzero.
Come servire
Servire a:
6-10°C
Quando berlo:
Questa birra è buona subito
Zona di Produzione
-Vallonia
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