Beaune Du Chateau Premier Cru - Rosso 2021 - Bouchard Pere & Fils
Formato: 75 cl
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Produttore
|
Bouchard Pere & Fils |
Denominazione
|
Beaune Premier Cru |
Vitigno
|
Pinot Noir |
Gradazione
|
13.5% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note terrose |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
Regione
|
Borgogna |
Zona di produzione
|
Beaune |
Nazione
|
Francia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
12-18 mesi |
Tipo di botte
|
Botti di rovere francese |
 Colore |
Rosso rubino |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Entro 5 anni |
Abbinamento
|
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Beaune Du Chateau Premier Cru Rosso 2021, prodotto dalla rinomata cantina Bouchard Pere & Fils, è un esemplare eccellente che esprime tutta l'eleganza del terroir di Beaune. Questo vino viene realizzato selezionando accuratamente le uve dalle diverse parcelle di Premier Cru della proprietà. Il rosso 2021 si distingue per la sua vibrante colorazione rubino e un bouquet aromatico ricco di note di frutti rossi maturi, spezie dolci e una leggera traccia di vaniglia. Al palato, offre un'esperienza gustativa equilibrata e armoniosa, con tannini ben integrati che promettono un buon potenziale di invecchiamento. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox con successivo affinamento in botti di rovere, il che aggiunge complessità senza sovrastare la freschezza della frutta. Ideale da servire con carni rosse, piatti a base di funghi o formaggi stagionati, questo Premier Cru è una scelta eccelsa per chi cerca un vino elegante con un carattere distinto.
Bouchard Père & Fils – Cantina in Borgogna (Côte de Beaune)
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