Ronco di Corte Venezia Giulia - Le Vigne di Zamò 2008
Formato: 75 cl
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Le Vigne di Zamò |
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Ronco di Corte Venezia Giulia |
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Chardonnay, Sauvignon, Riesling |
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2008 |
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14.0% |
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75 cl |
| Frutta tropicale, sambuco, note erbacee, mineralità | |
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Macerazione breve, fermentazione in acciaio |
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Friuli Venezia Giulia |
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Venezia Giulia |
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Italia |
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Vino bianco |
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Affinamento sui lieviti per 6 mesi |
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Acciaio |
| Giallo tenue con riflessi dorati | |
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10-12°C |
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Entro 5 anni |
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Crostacei, pesce, piatti con pomodoro, peperone, asparago |
Le note organolettiche si aprono con un bouquet fragrante, caratterizzato da sentori fruttati e floreali, accompagnati da una delicata mineralità che ricorda la pietra bagnata. Al palato, l’equilibrata freschezza si amalgama con una tannicità morbida, donando una piacevole persistenza. L’affinamento in legno, calibrato con maestria, arricchisce il prodotto senza sovrastarene la genuinità.
Ottimo compagno per piatti a base di carni bianche, formaggi stagionati e primi saporiti, Ronco di Corte si rivela versatile e raffinato, capace di trasportare chi lo degusta nel cuore pulsante del terroir friulano.
Le Vigne di Zamò – Cantina in Friuli-Venezia Giulia
Scopri la storia e i vini della cantina Le Vigne di Zamò.