Franciacorta DOCG Satèn - 1701
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Il Franciacorta DOCG Satèn di 1701 è un'espressione elegante e raffinata della tradizione spumantistica italiana. Proveniente dalle rinomate colline della Franciacorta, questo vino si distingue per la sua finezza e cremosità. Al naso, offre un bouquet armonioso di fiori bianchi, agrumi e una delicata nota di crosta di pane, frutto di una lunga maturazione sui lieviti di almeno 24 mesi.
Al palato, il Satèn si rivela morbido e vellutato, con una spuma fine e persistente che accarezza delicatamente la bocca. Le note di mela e pera matura si intrecciano con un accenno di frutta secca e una leggera sapidità minerale che dona freschezza e complessità al vino. La chiusura è lunga e raffinata, con un retrogusto piacevolmente cremoso.
Questo Franciacorta Satèn si abbina perfettamente con piatti delicati a base di pesce, crostacei e frutti di mare, oppure con antipasti raffinati come tartare di tonno o carpaccio di branzino. Ideale anche come aperitivo, stupirà i vostri ospiti con la sua eleganza e il suo equilibrio. Godetelo a una temperatura di servizio tra 6 e 8 gradi per apprezzarne appieno tutte le sfumature e la straordinaria qualità che contraddistingue i vini della cantina 1701.
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | - |
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