Arunda

Spumante Brut Arunda - Magnum

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Arunda
DENOMINAZIONE -
VITIGNO Chardonnay 50% - Pinot Bianco 30% - Pinot Nero 20%
ANNATA -
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 150 cl
TIPOLOGIA Spumante
REGIONE Trentino Alto Adige
ZONA DI PRODUZIONE Pochi
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo

Lo Spumante Brut Arunda è una Cuvée realizzata dall'unione di uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero vinificato in bianco i cui vigneti vengono coltivati su terreno a composizione porfido, morenico e argilloso. La vinificazione prevede una fermentazione con affinamento sui lieviti per un periodo di 24 -30 mesi, a cui segue ulteriore invecchiamento fino a 2 anni dopo la sboccatura.

Alla vista mostra un perlage particolarmente ricco e persistente, con un colore giallo paglierino luminoso con sfumature verdoline. All'olfatto si apre con un bouquet fruttato che invita il sorso. Al palato si riscopre l'aroma fruttato, arricchito da delicate note di lievito.

Il calice perfetto da sorseggiare durante un aperitivo.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Flute

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni

Zona di Produzione


Trentino Alto Adige


Produttore: Arunda

Riconoscimenti ufficiali

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