Sforzato di Valtellina DOCG - Sfursat Carlo Negri - Nino Negri 2019
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Il prezzo visualizzato è da intendersi "per bottiglia". Lo sconto si applica automaticamente al Carrello.| PRODUTTORE | Nino Negri |
| DENOMINAZIONE | Sfursat di Valtellina DOCG |
| VITIGNO | Nebbiolo (Chiavennasca) |
| ANNATA | 2019 |
| GRADAZIONE | 15.5% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Vino Rosso |
| REGIONE | Lombardia |
| ZONA DI PRODUZIONE | Valtellina |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Carni rosse, stufati, formaggi stagionati e piatti a base di funghi |
Lo Sforzato di Valtellina DOCG "Sfursat Carlo Negri" della cantina Nino Negri è una delle massime espressioni del vino di Valtellina, un prodotto di eccezionale qualità che unisce la forza e l'eleganza del Nebbiolo, localmente noto come Chiavennasca. Questo vino si distingue per il suo processo di produzione unico, in cui le uve vengono appassite prima della vinificazione, conferendo una concentrazione e una complessità straordinarie.
Alla vista, lo Sfursat Carlo Negri si presenta con un colore rosso granato intenso, tendente all'aranciato con la maturazione. Al naso, il bouquet è ricco e avvolgente, con profumi intensi di frutta secca, prugne, ciliegie sotto spirito e note speziate, che riflettono la sua evoluzione in botte.
In bocca, il vino esprime una struttura potente ma armoniosa. I tannini sono presenti ma ben integrati, e l'acidità è bilanciata, il che contribuisce a una sensazione di eleganza e rotondità. I sapori sono un'esplosione di frutta secca, note di tabacco e spezie, con un finale lungo e persistente che lascia un piacevole ricordo.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni
Zona di Produzione
Lombardia
Produttore: Nino Negri
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2019 |
| Bibenda |  |
4 Grappoli d'uva | 2019 |
| Vitae AIS |  |
4 Viti | 2019 |
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