Rosso Augusto Ravenna IGT - Azienda Vinicola Poderi Morini
IVA e tasse incl.
| PRODUTTORE | Azienda Vinicola Poderi Morini |
| DENOMINAZIONE | IGT |
| VITIGNO | Lunganesi 100% |
| ANNATA | - |
| GRADAZIONE | 14.5% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
| REGIONE | Emilia Romagna |
| ZONA DI PRODUZIONE | Faenza |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Carne |
Un'etichetta nata come omaggio al nonno materno di Alessandro Morini, che racchiude tutte le sue caratteristiche: un carattere romagnolo bonariamente rude, robusto, longevo e intenso, amante di piatti strutturati e succulenti. E' prodotto da uve Longanesi in purezza i cui vitigni vengono coltivati in provincia di Faenza, ad una altitudine di 170 m s.l.m. su terreno a medio impasto, con sistema di allevamento a Cordone Speronato. La vendemmia avviene verso la fine ottobre, la vinificazione è in acciaio, con affinamento di 24 mesi in tonneaux e 18 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.
Alla vista di colore rosso rubino scuro, il Rosso Augusto Ravenna si apre all'olfatto ricco di sentori erbacei e aromi di spezie e cuoio. Un sorso intenso e corposo, con tannini equilibrati e un finale persistente molto appagante.
Ottimo vino rosso da abbinare alla selvaggina ai ferri o in umido, arrosti e carne di agnello o pecora.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni
Zona di Produzione
Emilia Romagna
Produttore: Azienda Vinicola Poderi Morini
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