Tenuta Villa Rovere

Rosso IGT - Tito - Tenuta Villa Rovere 2020

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Formato: 75 cl

-17%


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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Villa Rovere
Denominazione IGT
Vitigno 60% Cabernet Sauvignon, 25% Sangiovese, 15% Merlot
Annata 2020
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di legno
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in botti
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Rovere di Forlì (FC)
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in botti di legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Il Rosso IGT "Tito" di Tenuta Villa Rovere rappresenta un'eccellenza nel panorama dei vini rossi italiani. Prodotta nel cuore di una regione rinomata per la qualità delle sue uve, questa etichetta è il risultato di una selezione accurata delle migliori viti, che vengono seguite con dedizione sin dal campo fino alla vendemmia.

La varietalità del Tito incorpora principalmente uve locali, tradizionalmente usate per produrre vini di grande struttura e intensità. Il vino presenta un colore rosso rubino profondo con riflessi violacei, segno della sua giovinezcone e vigore. Al naso, si apre con un bouquet complesso in cui emergono note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature di spezie dolci e una lieve traccia di vaniglia, rimando del suo passaggio in barrique.

Al palato, il Rosso IGT Tito si mostra ricco e armonioso, con un'ottima struttura tannica che promette un eccellente potenziale di invecchiamento. L'equilibrio tra acidità e tannini è ben gestito, portando a un finale persistente e piacevolmente amarognolo, tipico dei vini di carattere.

Questo vino si abbina splendidamente con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, ma può essere anche un protagonista da solo, come vino da meditazione. Ideale per accompagnare una serata speciale o per essere regalato a intenditori che apprezzano vini con una forte identità e un legame profondo con il territorio di origine.

La cura nella produzione e l'esclusività delle uve rendono il Rosso IGT Tito di Tenuta Villa Rovere una scelta di prestigio per chi desidera esplorare il meglio della viticoltura italiana.
La cantina

Tenuta Villa Rovere – Cantina in Emilia-Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Villa Rovere.

Cantina di piccole-medie dimensioni situata a Rovere di Forlì (San Martino in Strada), attiva nella produzione di vini da uvaggi internazionali e di distillati tradizionali; progetto familiare guidato da Alessandro Annibali e dal figlio Tito.
Regione: Emilia-Romagna
Paese: Italia
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Syrah, Sangiovese
Progetto familiare guidato da Alessandro Annibali e dal figlio Tito Forte orientamento verso uvaggi internazionali con rispetto del legame territoriale Vigneti situati a Rovere di Forlì nelle colline romagnole Produzione anche di Nocino Terre di Romagna e altri prodotti tipici Offerta di degustazioni, ristorazione su prenotazione e attività enoturistiche
Storia della cantina
La proprietà conserva radici storiche legate alla famiglia Giulianini con tracce produttive già nei secoli scorsi; l’attuale progetto enologico è stato sviluppato recentemente da Alessandro Annibali insieme al figlio Tito, con l’obiettivo di rilanciare la produzione vinicola di famiglia unendo tradizione locale e vitigni internazionali. Il sito aziendale cita anche coltivazioni e vigneti storicamente presenti nelle aree di Villa Rovere e di Signolo.
Filosofia produttiva
Approccio familiare che privilegia raccolta manuale e controllo diretto delle fasi di vinificazione; forte orientamento verso uvaggi internazionali mantenendo però un legame con il territorio attraverso il Sangiovese. Utilizzo di differenti contenitori di affinamento per ottenere vini strutturati e di carattere.
Territorio e vigneti
Colline della Romagna, terreni di origine alluvionale con sedimenti, limo e argilla; vigneti confinanti con il fiume Montone e il Canale dei Mulini e connessioni produttive anche a Predappio Alta.
Premi e riconoscimenti
Il vino 'Tito' è stato segnalato/sul podio nell’ambito del WineHunter/Merano WineFestival; anche il Nocino 'Terre di Romagna' risulta segnalato tra i premiati nelle comunicazioni aziendali e sulla stampa specializzata.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata