Crema di Genepy - Liquore alla Panna 50cl - Elena Borra
Crema di Genepy - Liquore alla Panna 50cl - Elena Borra
Elena Borra

Crema di Genepy - Liquore alla Panna 50cl - Elena Borra

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Formato: 50 cl

-13%
23,19 €


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Informazioni tecniche
Produttore Elena Borra
Tipologia Liquore
Profilo aromatico Erbaceo, dolce, cremoso
Ingredienti Genepy, panna, zucchero, alcol
Formato 50 cl
Gradazione 17.0%
Nazione Italia
Colore Bianco crema
Consumazione Servire freddo, digestivo

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La Crema di Genepy di Elena Borra è un raffinato liquore alla panna che esprime il carattere autentico delle erbe alpine, in particolare del genepy, pianta rustica dei territori montani. Proveniente dal Piemonte, questa crema seduce con il suo equilibrio armonioso tra la dolcezza vellutata della panna fresca e le note aromatiche e resinose del genepy, raccolto con cura nei pascoli d’alta quota.

Il risultato è un liquore morbido e avvolgente, dal profumo intenso di erbe selvatiche, con leggere sfumature balsamiche che invitano a un assaggio lento. La texture cremosa si fonde piacevolmente al palato, offrendo una sensazione di calore e delicatezza tipica delle produzioni artigianali di Elena Borra.

Perfetto come dopo pasto, accompagna egregiamente dessert al cioccolato, torte secche o un caffè robusto, regalando un finale aromatico e persistente che celebra la tradizione delle montagne piemontesi.
Distilleria

Elena Borra Distillerie

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Elena Borra Distillerie.

Produttore piemontese di grappe, liquori e gin prodotto presso la Distilleria Vieux Moulin a Motta di Costigliole d'Asti; gamma artigianale che include monovitigno, grappe invecchiate, amari botanici e creme alcoliche.
grappa grappe invecchiate amari botanici liquori cremosi liquori al miele gin London Dry
Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1933
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Distillazione

Metodo tradizionale discontinuo (caldaiette e colonna di distillazione); presenza di impianto storico con caldaiette in rame e colonne a piatti; per alcune lavorazioni è impiegato un piccolo alambicco da 100 L.

Invecchiamento

Invecchiamento in barricaia; alcune grappe riserva sono invecchiate in barriques per almeno 18 mesi.

Materie prime

vinacce (per grappa) panna/crema (per le creme) miele camomilla nocciola mirtilli melone castagna

Prodotti rappresentativi

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata