Re Manfredi

Aglianico del Vulture DOC - Taglio Del Tralcio - Re Manfredi 2021

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Informazioni tecniche

PRODUTTORE	Re Manfredi
DENOMINAZIONE	DOC
VITIGNO	Aglianico
ANNATA	2021
GRADAZIONE	14.5%
FORMATO	75 cl
TIPOLOGIA	Rosso Fermo
REGIONE	Basilicata
ZONA DI PRODUZIONE	Monte Vulture
NAZIONE	Italia
ABBINAMENTO	Carne - Formaggi

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Descrizione

L'Aglianico del Vulture DOC "Taglio Del Tralcio" di Re Manfredi è una splendida interpretazione del vitigno Aglianico, coltivato sulle fertili terre vulcaniche del Vulture in Basilicata. Questo vino, frutto di una selezione accurata delle uve e di una vinificazione attenta, riflette la passione e l'expertise della cantina Re Manfredi nella creazione di vini di alta qualità.

Alla vista, si distingue per il suo colore rosso scuro e intenso, con riflessi violacei che ne anticipano la profondità e la ricchezza. Al naso, offre un bouquet complesso e invitante, con aromi di frutti di bosco maturi, come more e ribes, insieme a sentori di spezie, liquirizia, e una leggera nota di vaniglia e legno, dovuta all'invecchiamento in botte.

Al palato, il vino si rivela ricco e strutturato, con tannini robusti ma ben armonizzati e un'acidità che dona freschezza e vivacità. I sapori di frutta nera si mescolano con note di cioccolato, caffè e spezie, creando un'esperienza gustativa intensa e persistente.

Questo Aglianico è ideale per accompagnare piatti robusti e saporiti, come arrosti di carne, piatti a base di selvaggina, formaggi stagionati e piatti ricchi di funghi. È anche un ottimo vino da meditazione, che invita alla riflessione e al godimento dei suoi ricchi strati di sapore.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ampio

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione

Basilicata

Produttore: Re Manfredi

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Gambero Rosso		2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente	2020
Bibenda		4 Grappoli d'uva	2020