Ceci

Spumante Extra Dry Ceci 1938 - Ceci

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Informazioni tecniche

PRODUTTORE	Ceci
DENOMINAZIONE	-
VITIGNO	Pinot Bianco - Sauvignon - Malvasia
ANNATA	-
GRADAZIONE	12.5%
FORMATO	75 cl
TIPOLOGIA	Spumante
REGIONE	Emilia Romagna
ZONA DI PRODUZIONE	Torrile
NAZIONE	Italia
ABBINAMENTO	Aperitivo

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Descrizione

Lo Spumante Extra Dry Ceci 1938 rappresenta un'espressione raffinata e festosa di una lunga tradizione vitivinicola italiana. Prodotto dalla rinomata casa vinicola Ceci, fondata nel 1938, questo spumante è frutto di una sapiente selezione di uve, accuratamente scelte per esaltare freschezza e vivacità.

Il Ceci 1938 si distingue per il suo color oro pallido con riflesso leggermente verde, segno di un'elegante giovinezza. Al naso, si percepiscono delicati profumi di fiori bianchi e frutta fresca, come la mela verde e il pesco, uniti a sottili note di agrumi. Questo bouquet aromatico si apre poi verso più complesse percezioni di pane fresco e lieviti, testimonianza della sua maturazione in cantina.

Al palato, lo Spumante Extra Dry Ceci 1938 rivela la sua vera essenza: un ingresso dolce e morbido, seguito da una vibrante acidità che porta equilibrio e freschezza. Le bollicine fini e persistenti danzano in bocca, creando una piacevole sensazione di cremosità e persistenza.

Questo spumante è ideale come aperitivo, ma si accompagna splendidamente anche con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare o semplicemente come vino da celebrazione. Servire a una temperatura di 6-8°C per apprezzarne al meglio la complessità e vivacità.

In sintesi, lo Spumante Extra Dry Ceci 1938 è una scelta perfetta per chi cerca un vino che combina la tradizione di una storica cantina italiana con un gusto contemporaneo adatto a ogni tipo di celebrazione. Una vera gemma nelle collezioni di spumanti italiani, pensato per deliziare e sorprendere piacevolmente i palati più esigenti.

ABBINALO CON:

Come servire