Valle Isarco

Spumante Brut - Isaras - Valle Isarco

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Valle Isarco
DENOMINAZIONE -
VITIGNO Müller Thurgau - Sylvaner
ANNATA -
GRADAZIONE 12.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Spumante
REGIONE Trentino Alto Adige
ZONA DI PRODUZIONE Provincia di Bolzano
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo

Lo Spumante Brut Isaras viene prodotto a partire da uve Müller Thurgau e Sylvaner coltivate nel vocato terroir del Trentino Alto Adige. I terreni alluvionali sono ricchi di materie organiche necessarie per la buona crescita delle viti, proprietà che esaltano al meglio le grandi qualità delle uve a bacca bianca utilizzate per il blend.

Dopo la vendemmia, le uve vengono portate alla cantina Valle Isarco, dove vengono lavorate con attenzione seguendo il metodo Charmat; nascono così bollicine che esprimano una perfetta sintonia di aromi.

Il Brut, come gli altri vini della linea Isaras Valle Isarco, nasce con l’intento di combinare vitigni tipici per dare vita a spumanti in cui risaltino le doti delle uve anche in versione spumante. Il risultato sono bollicine estremamente gustose e raffinate.

Nel calice sfoggia un bellissimo colore giallo paglierino chiaro, con un perlage fine e persistente. Al naso salgono sentori fruttati e floreali di pesca e fiori di sambuco. Il gusto è ricco di sentori secchi e minerali, con note fruttate che accompagnano una fresca e vivace acidità.

Uno Spumante perfetto da presentare nei momenti dell’aperitivo, tuttavia, le sue grandi qualità gli permettono abbinamenti creativi con tutte le pietanze dal sapore leggero e delicato.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Flute Ampio

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Trentino Alto Adige


Produttore: Valle Isarco

Maggiori Informazioni

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