Champagne Brut Blanc de Blancs - Magnum - Billecart-Salmon

Billecart-Salmon

Champagne Brut Blanc de Blancs - Magnum - Billecart-Salmon 2004

Name: Champagne Brut Blanc de Blancs - Magnum - Billecart-Salmon
Brand: Billecart-Salmon
SKU: VELIER-1134
Price: 532.45 EUR
Availability: InStock

()

Leggi la descrizione

Formato: 150 cl

-16%

532,45 €

Prezzo consigliato: 635,11 €

IVA e tasse incl.

Disponibile su ordinazione (2-5 giorni lavorativi).
Il prodotto viene ordinato appositamente per te e spedito in 2-5 giorni lavorativi. In questo modo hai accesso a una gamma molto più ampia e aggiornata di prodotti.

Spedisci a:

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Billecart-Salmon
Denominazione	Champagne Brut Blanc de Blancs
Vitigno	Chardonnay
Annata	2004
Gradazione	12.0%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Note di agrumi, fiori bianchi, crosta di pane
Metodo vinificazione	Metodo classico, fermentazione in acciaio e bottiglia
Zuccheri residui	Circa 6-12 g/l
Regione	Champagne
Nazione	Francia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 3 anni sui lieviti
Tipo di botte	Botti di acciaio e bottiglia
Colore	Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Frutti di mare, pesce, antipasti leggeri

Mostra di più

Descrizione

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs di Billecart-Salmon, incarnato nella prestigiosa versione Magnum, proviene dalla rinomata regione della Champagne, cuore pulsante della tradizione enologica francese. Questo vino nasce esclusivamente da uve Chardonnay, raccolte nei più nobili cru della Côte des Blancs, conferendo al blend una purezza ed eleganza senza pari.

Il metodo classico di vinificazione prevede una lunga maturazione sui lieviti, che dona complessità aromatica e una spuma cremosa e persistente. Al naso si apre con delicati sentori di fiori bianchi, agrumi e note minerali, mentre al palato esprime una freschezza vibrante accompagnata da una struttura fine e slanciata. La bollicina sottile avvolge il palato con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza, culminando in un finale lungo e armonico.

Un compagno ideale per piatti a base di crostacei, frutti di mare raffinati o antipasti delicati, questo Blanc de Blancs Magnum esalta ogni occasione con la sua raffinata eleganza, perfetta per momenti di celebrazione e condivisione. Ogni calice racconta l’essenza del terroir e la maestria della cantina, esaltando la purezza dello Chardonnay in tutta la sua essenza vibrante.

La cantina

Billecart-Salmon – Cantina in Champagne (Mareuil-sur-Aÿ, Marne)

Scopri la storia e i vini della cantina Billecart-Salmon.

Maison di Champagne storica di Mareuil-sur-Aÿ, nota per uno stile elegante e raffinato e per i suoi rosé e cuvée d'alta gamma.

Regione: Champagne (Mareuil-sur-Aÿ, Marne)

Paese: Francia

Fondazione: 1818

Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Fondata nel 1818 a Mareuil‑sur‑Aÿ Maison a conduzione familiare Fama per il Brut Rosé e per la Cuvée Nicolas François Stile incentrato su finezza, freschezza e affinamento in cantina Assemblaggi tipici: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Acquista tutti i vini Billecart-Salmon La cantina Billecart-Salmon

Storia della cantina

La Maison Billecart‑Salmon nasce nel 1818 dalla famiglia Billecart e dalla famiglia Salmon; la sede storica è a Mareuil‑sur‑Aÿ, nella regione della Champagne. Rimasta a conduzione familiare per più generazioni, la casa ha sviluppato bottiglie iconiche come la Cuvée Nicolas François e la Cuvée Elisabeth Salmon, consolidando una reputazione internazionale per qualità e coerenza stilistica.

Filosofia produttiva

Ricerca della finezza, equilibrio e freschezza: la Maison privilegia assemblaggi e lunghi tempi di affinamento in cantina per ottenere vini gastronomici e di armonia. La gestione familiare permette scelte orientate alla qualità più che alla produzione di massa.

Territorio e vigneti

Situata nel villaggio di Mareuil‑sur‑Aÿ, nel dipartimento della Marna, la Maison lavora uve provenienti da terroir della Côte des Blancs, Montagne de Reims e altre zone classificate di Champagne, con attenzione ai grandi e premier cru.