Chateau Barbanau

Côtes de Provence Rosé Girafe Verte - Chateau Barbanau 2025

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Chateau Barbanau
Denominazione	Côtes de Provence
Vitigno	Cinsault, Grenache, Syrah
Annata	2025
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, floreale, note di fragola e agrumi
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata
Regione	Provenza
Nazione	Francia
Tipologia	Rosato
Invecchiamento	Fino a 2 anni
Colore	Rosato chiaro
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, insalate, cucina mediterranea

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Descrizione

Il Côtes de Provence Rosé Girafe Verte prodotto da Chateau Barbanau è un'espressione sofisticata e raffinata del vino rosé. Proveniente dalla celebre regione di Provenza in Francia, noto habitat per alcuni dei più apprezzati rosé del mondo, questo vino è un perfetto testimone dell'eleganza che la regione può offrire.

Di un delicato colore rosa pallido tipicamente provenzale, al naso si presenta con aromi seducenti di fragole fresche, melograno e un leggero tocco floreale di rose e lavanda. In bocca, questo rosé delizia con la sua freschezza, bilanciando armoniosamente la frutta con una vivace acidità che contribuisce a una persistenza piacevolmente lunga.

Ideale come aperitivo, si accompagna splendidamente con piatti leggeri come insalate estive, piatti a base di pesce e frutti di mare o come complemento di una serata estiva grazie alla sua capacità di offrire rinfresco e piacere in ogni sorso. Il Côtes de Provence Rosé Girafe Verte è certamente una scelta raffinata per chi cerca un vino che combini tradizione e piacere sensoriale puro.

La cantina

Château Barbanau – Cantina in Provence (AOP Côtes de Provence e AOP Cassis)

Scopri la storia e i vini della cantina Château Barbanau.

Azienda vitivinicola provenzale che produce vini in regime biologico e biodinamico, situata sulle alture di Roquefort-la-Bédoule tra le calanche di Cassis e il massiccio della Sainte-Baume.

Regione: Provence (AOP Côtes de Provence e AOP Cassis)

Paese: Francia

Vitigni: Rolle, Ugni blanc, Clairette, Sémillon, Marsanne, Sauvignon, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet, Cinsault, Bourboulenc

Azienda interamente condotta in biodinamia. 27 ettari distribuiti tra le AOP Côtes de Provence e Cassis. Posizione panoramica tra Cassis e il massiccio della Sainte-Baume. Cuvée "Et Cae-Terra" selezionata dall'AIRT. Pratiche agricole con basso impatto: pascolo di ovini, siepi, piante mellifere.

Acquista tutti i vini Château Barbanau La cantina Château Barbanau

Storia della cantina

Le prime vigne nella zona risalgono all'epoca romana. Nel XX secolo il fondo passò a famiglie locali; il castello fu restaurato da Lucien Cerciello alla fine degli anni Ottanta. Alla fine del 2022 la proprietà è stata rilanciata da Romain e Barbara Tchénio, che hanno ristrutturato il vigneto e costruito un nuovo chai semi-interrato per valorizzare il patrimonio storico e viticolo dell'azienda.

Filosofia produttiva

Pratiche a bassa interventività, rispetto della biodiversità e approccio biodinamico. L'azienda privilegia lavorazioni naturali del suolo, pascolo di ovini in primavera, siepi e piante mellifere per favorire l'equilibrio dell'ecosistema e adattare il vigneto ai cambiamenti climatici.

Territorio e vigneti

Situato all'estremo occidentale dell'appellazione Côtes de Provence, sull'altopiano di Roquefort-la-Bédoule tra mare e collina; il dominio si trova tra le calanche di Cassis e il parco naturale della Sainte-Baume, a quote riportate tra circa 360 e 400 metri d'altitudine.

Premi e riconoscimenti

Selezione della cuvée "Et Cae-Terra" dall'Association Internationale des Rosés de Terroirs aprile 2025; indicata come azienda certificata Biodyvin per la comune di Roquefort-la-Bédoule.