Ceci

Spumante Extra Dry Otello Rosè - Ceci

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Ceci
DENOMINAZIONE -
VITIGNO Lambrusco Maestri - Pinot Nero
ANNATA -
GRADAZIONE 11.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Spumante
REGIONE Emilia Romagna
ZONA DI PRODUZIONE Torrile
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Apertivo - Carne

Lasciatevi sedurre dall'eleganza e dalla raffinatezza dello Spumante Extra Dry Otello Rosè di Ceci, un prodotto di pregiata fattura che rappresenta l'apice della tradizione vinicola italiana nella produzione di spumanti rosè. Questo spumante si distingue per il suo carattere vivace e per la propria personalità seducente, facendo di ogni sorso un'esperienza indimenticabile.

Prodotto nella storica regione dell'Emilia, famosa per i suoi vini frizzanti, lo Spumante Extra Dry Otello Rosè si avvale delle uve di Lambrusco Maestri, varietà autoctona che conferisce al vino quel colore rosato brillante e quelle note fruttate distintive. Al naso, si presentano subito fragranze che ricordano la rosa, il lampone e la fragola, arricchite da un lieve tocco di agrumi e un intenso profumo di pane fresco, tipico degli spumanti ottenuti con il Metodo Martinotti/Charmat, che prevede la rifermentazione in autoclave.

Al palato, il corpo è piacevolmente armonico, con una freschezza che ben equilibra la sua struttura. L'acidità è vivace ma ben bilanciata dall'extra dry, che pur mantenendo una dolcezza percepibile, non sovrasta ma piuttosto esalta le caratteristiche fruttate del vino. Le bollicine fini e persistenti accarezzano il palato, rendendo ogni sorso piacevolmente effervescente.

Perfetto come aperitivo, lo Spumante Extra Dry Otello Rosè di Ceci trova la sua massima espressione quando servito con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o sushi. Inoltre, può essere considerato ideale per accompagnarvi in occasioni festive o celebrative, aggiungendo un tocco di classe e vivacità.

In sintesi, con lo Spumante Extra Dry Otello Rosè di Ceci, vivrete un'esperienza sensoriale unica, che coniuga tradizione, gusto e raffinatezza in ogni calice. Pronto a incantare i palati più esigenti, si conferma come una scelta eccellente per chi cerca un vino spumante che sia allo stesso tempo tradizionale ma sorprendentemente fresco e contemporaneo.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione


Emilia Romagna


Produttore: Ceci

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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VINCENZO
gradevole

Mi piace molto come rosè, è molto fresco e non troppo acido. Consigliato

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Mi piace molto come rosè, è molto fresco e non troppo acido. Consigliato