Vino Premiato
Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC 2020 - Vecchie Vigne - Umani Ronchi Bottle of Italy
Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC 2020 - Vecchie Vigne - Umani Ronchi Bottle of Italy
Umani Ronchi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC - Vecchie Vigne - Umani Ronchi 2021

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Questo vino nasce per celebrare e conservare il valore qualitativo e storico di 4 ettari di vecchie vigne coltivate nel fondo di Montecarotto. Su produzione a tiratura LIMITATA, questo vini viene selezionato fra tanti ettari, e prodotto con un lungo periodo di affinamento prima in serbatoi di cemento a contatto sui lieviti autoctoni e successivamente in bottiglia.

Un processo di produzione lungo che dura circa 18 mesi prima di essere degustato, conferendo a questo cru di Verdicchio pienezza e tipicità.

Giallo paglierino con verdi riflessi intensi e sapori persuasivi di frutta matura. Ottimi equilibri fra tannini e acidità ne rendono un vino dalla bevuta spettacolare.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Sushi Icona Abbinamento Pesce

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Umani Ronchi
ANNATA
2021
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Bianco Fermo
GRADAZIONE
13,5%
VITIGNO
Verdicchio 100%
TEMP MIN
8 °C
DENOMINAZIONE
DOC
TEMP MAX
10 °C
REGIONE
Marche
ABBINAMENTO
Aperitivo - Sushi - Pesce - A tutto Pasto
ZONA DI PRODUZIONE
Castelli di Jesi



La Cantina e la Tenuta: Umani Ronchi

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