Centovie è l'inno alle mille strade che la vita può offrire. Viene affinato per 12 mesi in botti di rovere neutre e in vasche di cemento.
Giallo paglierino e riflessi verdognoli, caratterizzato dalla grande acidità tipica del Pecorino, che da ottimi risultati di elevata bevibilità.
Si mostra con sfumature mediterranee di erbe aromatiche che attraversano un piacevole bouquet di fiori e frutta. Corpo pieno e strutturato, con una bellissima vena minerale e sapida, rendendo il finale di lunga persistenza al palato.
Informazioni tecniche
Umani Ronchi
2020
Italia
0.75L
Bianco Fermo
13,0%
Pecorino 100%
6 °C
IGT
10 °C
Abruzzo
Pesce - Aperitivo - Sushi
Montepulciano
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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