Ravenna Bianco IGT - Anghingò - Leone Conti
IVA e tasse incl.
Anghingò è realizzato con uve Ruggine, un nuovo “esperimento” per un vitigno originario del modenese che ha ispirato con i suoi aromi fruttati di pera e per la sua adattabilità ai terreni della tenuta. Un vino bianco beverino la cui vinificazione prevede fermentazione in barrique nuove al 50%, con maturazione di 4 mesi sur Lines in barrique, e affinamento di 8 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.
Alla vista appare di colore giallo paglierino. Il profilo olfattivo è suadente, risaltano aromi di tè verde e vaniglia, oltre a sentori fruttati di pere Williams e mango. Il sorso è minerale e sapido, strutturato ed equilibrato.
Si consiglia l'abbinamento con primi e secondi piatti di carni bianche e pesce.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Zona di Produzione
Emilia Romagna