Vino Premiato
Contini

Karmis - Bianco Isola dei Nuraghi IGT - Contini 2023

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Contini
DENOMINAZIONE IGT
VITIGNO Vernaccia - Vermentino
ANNATA 2023
GRADAZIONE 13.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vini bianchi
REGIONE Sardegna
ZONA DI PRODUZIONE Valle del fiume Tirso, Sinis, Terre di Ossidiana Monte Arci
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce - Sushi

Karmis è un vino bianco sardo molto raffinato prodotto da un blend di uve Vernaccia e Vermentino. La vendemmia avviene a partire dalla prima metà di Settembre, un vino vinificato in bianco con spremitura soffice e una successiva fermentazione a temperatura controllata in acciaio. In serbatoi inox con periodici batonnage inizia l'affinamento che si completa in bottiglia.

Vesta al calice un raffinato color giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso dolci aromi di miele e fiori gialli, lasciano spazio ad un inebriante e ampio finale dalle note tropicali. Un calice fresco e invitante, che lascia al palato un piacevole gusto minerale e una lunga sapidità.

Un vino che ben si accompagna a primi piatti non troppo conditi, portate a base di pesce e crudi di mare; oltre ad essere un eccezionale calice da aperitivo.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

7-9°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni

Zona di Produzione


Sardegna


Produttore: Contini

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Veronelli 2 Stelle 2015
Veronelli 2 Stelle 2017
Vitae AIS 3 Viti 2018
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2011
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2018
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2020
Decanter 90+ 2012
James Suckling 90+ 2018
Luca Maroni 90+ 2016
Vinous 90+ 2015
Vinous 90+ 2016

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CARLA BARGONE
Velocissimi

Servizio perfetto,spedizione rapidissima

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