Tenuta Viglione

Rosato Primitivo IGP Puglia - Tenuta Viglione 2023

Name: Rosato Primitivo IGP Puglia - Tenuta Viglione
Brand: Tenuta Viglione
SKU: VIGLIO-19
Price: 11.1 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Tenuta Viglione
Denominazione	IGP Puglia
Vitigno	Primitivo
Annata	2023
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, note di ciliegia e fragola
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata con breve macerazione
Regione	Puglia
Nazione	Italia
Tipologia	Rosato
Invecchiamento	In acciaio
Tipo di botte	Inox
Colore	Rosato
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento	Antipasti, carni bianche, piatti mediterranei

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Descrizione

Il Rosato Primitivo IGP Puglia di Tenuta Viglione nasce nella soleggiata regione pugliese, cuore vitivinicolo del Sud Italia, dove il clima mediterraneo e i terreni ricchi di calcare e argilla esaltano il carattere intenso del vitigno Primitivo. Questo rosato rivela un colore rosa corallo vivace, frutto di una breve macerazione che preserva freschezza e profumi.

Al naso si coglie un bouquet invitante di frutti rossi come fragoline di bosco e ciliegie, accostato a delicate note floreali e un accenno di spezie dolci. Al palato si presenta fresco, equilibrato, con una buona struttura e una piacevole sapidità che rende la beva scorrevole e avvolgente. L'affinamento in acciaio contribuisce a mantenere intatta la sua freschezza e aromaticità.

Perfetto da abbinare a antipasti leggeri, insalate estive e piatti di pesce, questo rosato esprime al meglio il fascino autentico della Puglia e del Primitivo.

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Servire a:

8-10°C

Quando berlo:

Zona di Produzione

Puglia

La cantina

Tenuta Viglione – Cantina in Puglia

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Viglione.

Azienda vinicola familiare della Murgia pugliese che punta su viticoltura biologica, vini da vitigni autoctoni e pratiche di sostenibilità.

Regione: Puglia

Paese: Italia

Fondazione: 1937

Vitigni: Primitivo, Nero di Troia, Susumaniello, Negroamaro, Fiano, Verdeca, Aleatico, Falanghina, Moscato

Produzione in gran parte biologica Sede e vigneti in Alta Murgia Collezioni e linee chiave: Riserva, Prestige, Maioliche, Blend, Favìl, 514 Altitude Iniziative di sostenibilità: pannelli solari, gestione idrica e pratiche per la biodiversità Presenza commerciale internazionale

Acquista tutti i vini Tenuta Viglione La cantina Tenuta Viglione

Storia della cantina

Storia familiare radicata nella Murgia: la proprietà si presenta come un'azienda di generazioni che dichiara attività a partire dal 1937. Negli ultimi decenni la famiglia ha ristrutturato la masseria e modernizzato vigneti e cantina, mantenendo un forte legame con la tradizione territoriale.

Filosofia produttiva

Approccio "senza fretta": coltivazione biologica, rispetto dei tempi naturali e attenzione alla sostenibilità ambientale. L'azienda mette in campo pratiche per ridurre l'impatto operativo e valorizza le varietà autoctone della Murgia.

Territorio e vigneti

Situata in Alta Murgia tra Santeramo in Colle e l'area di Gioia del Colle, su suoli a matrice calcareo-argillosa e colline ventilate. L'azienda sfrutta altitudini elevate della zona, condizioni che favoriscono freschezza e mineralità nelle uve.