Il Franciacorta Rosè DOCG di Contadi Castaldi rappresenta un’espressione sublime dell’abilità vinicola lombarda, confezionato in un elegante astuccio che ne sottolinea la prestigiosità. Questo raffinato spumante rosè nasce dalle selezionate uve Pinot Nero e Chardonnay, coltivate nelle rigogliose vigne di Franciacorta, un territorio famoso per la sua eccellenza enologica.

La produzione segue il metodo tradizionale della rifermentazione in bottiglia, tipico dello Champagne, che arricchisce il vino di complessità e finezza. La permanenza sui lieviti per almeno 24 mesi contribuisce alla formazione di un bouquet armonioso e ben strutturato, che si apre in note di frutti rossi freschi, come fragola e lampone, arricchiti da sfumature di crosta di pane e lieviti grazie al lungo riposo in cantina.

Il colore è un delizioso rosa tenue, brillante e accattivante, mentre al palato il Franciacorta Rosè DOCG di Contadi Castaldi si rivela elegante e persistente, con una perfetta bilanciata acidità e uno spiccato senso di freschezza. Le bollicine fini e persistenti accarezzano il palato, rendendo ogni sorso estremamente piacevole e invitante.

Questo spumante rosè è ideale come aperitivo, ma è versatile abbastanza da accompagnare piatti delicati a base di pesce, crostacei o carni bianche, così come una varietà di formaggi a pasta morbida. L'astuccio in cui è presentato lo rende anche un perfetto regalo per appassionati del vino o per occasioni speciali.

Indubbiamente, il Franciacorta Rosè DOCG di Contadi Castaldi è una scelta di classe per chi cerca un vino che unisce tradizione, eleganza e un gusto indimenticabile.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ballon flute

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Servire a:

10-12°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni

Zona di Produzione

Lombardia

Produttore: Contadi Castaldi

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