Arnaldo Caprai

Collepiano Sagrantino DOCG - Valdimaggio - Arnaldo Caprai 2016

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Nel 2012 è stata prodotta la prima annata di questo vino eccezionale; affinato 24 mesi in barrique di rovere francese e almeno 8 mesi in bottiglia.

All'olfatto sprigiona deliziosi profumi di frutta rossa e confettura di ciliegie, delicati richiami alle spezie dolci e raffinate note di grafite. In bocca è equilibrato e molto fresco, il tannino è morbido e per niente invadente.

Con la bottiglia giusta al momento giusto faremo sempre bella figura, e di certo non sbaglierete portando in tavola questo vino con arrosti, grigliate di carne e formaggi stagionati.

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Arnaldo Caprai
ANNATA
2016
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
14,5%
VITIGNO
Sagrantino 100%
TEMP MIN
18 °C
DENOMINAZIONE
DOCG
TEMP MAX
20 °C
REGIONE
Umbria
ABBINAMENTO
Carne - Formaggi
ZONA DI PRODUZIONE
Montefalco


Come servire

Bicchiere:

Calice apertura ampia

Scopri di più

Servire a:

18-20°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 20 anni

Zona di Produzione

Umbria

Umbria


La Cantina: Arnaldo Caprai

Maggiori Informazioni


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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Romero
Collepiano Caprai

impossibile rimanerne delusi. il Sagrantino di Montefalco della cantina Caprai è una certezza. Se avete possibilità di spendere un po' di più il Sagrantino 25° Riserva è ancora di un livello sopra

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