La HOZ Spumante Nature Metodo Classico - Umani Ronchi 2017
IVA incl.
PRODUTTORE | Umani Ronchi |
DENOMINAZIONE | - |
VITIGNO | Verdicchio 80% - Chardonnay 20% |
ANNATA | 2017 |
GRADAZIONE | 12.0% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Spumante |
REGIONE | Marche |
ZONA DI PRODUZIONE | Conero |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Aperitivo |
Prodotto con metodo classico a partire da uve di Verdicchio e Chardonnay, con affinamento sui lieviti di 50 mesi, da origine ad uno spumante dal carattere netto, profondo, di spessore e lunga persistenza.
Pressatura soffice, e successivo raffreddamento rapido per poi essere decantato in maniera statica. Fermentazione alcolica dello Chardonnay che si svolge in vasche i acciaio e un successivo affinamento in toneaux per 12 mesi.
Il risultato da tantissime lavorazioni è uno spumante di eccellenza negli aromi intensi e sapori effervescenti. Agrumi e frutta matura sono i capi saldi di questa bottiglia. L'assaggio è speciale e delicato ma allo stesso tempo importante.Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Marche