Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC - Villa Bianchi - Umani Ronchi 2023
IVA incl.
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Il prezzo visualizzato è da intendersi "per bottiglia". Lo sconto si applica automaticamente al Carrello.PRODUTTORE | Umani Ronchi |
DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Verdicchio 100% |
ANNATA | 2023 |
GRADAZIONE | 12.5% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
REGIONE | Marche |
ZONA DI PRODUZIONE | Castelli di Jesi |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Aperitivo - Sushi |
Il nome viene spiato dalla Villa Bianchi, casa colonica nel cuore del Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Note aromatiche di freschezza ed eleganza. Tramite un'accurata selezione delle uve sul vigneto e all'utilizzo di tecniche di vinificazione che conservano il patrimonio aromatico del vitigno, casa Umani Ronchi, ha saputo esprimere tutte le migliori note del Verdicchio.
Pressatura soffice a cui segue un raffreddamento repentino per poi essere decantato. Successiva fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio, e fermentazione malolattica. Tutte le lavorazioni vengono eseguite in assenza di ossigeno, per bloccare l'ossidazione delle uve e preservare gli aromi.
Colori gialli paglierini e riflessi intensi verdognoli, servici in accompagnamento a un buon aperitivo sa di certo esprimersi.Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/3 anni
Zona di Produzione
Marche