Contadi Castaldi

Curtefranca Bianco DOC - Contadi Castaldi 2022

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Contadi Castaldi
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Chardonnay 100%
ANNATA 2022
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Lombardia
ZONA DI PRODUZIONE Provincia di Brescia
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce - Carne

Un vino piacevolmente fragrante, sostenuto da una giusta spalla acida e accompagnato da un'indispensabile venatura minerale. Curtefranca Bianco nasce da uve provenienti da vitigni 100% Chardonnay, lasciato maturare in parte in acciaio e in parte in barrique.

Un'etichetta superba che ci ricorda che la Franciacorta è la patria delle bollicine italiane più grandi, ma non solo. Un bianco decisamente versatile, piacevolmente gradevole e appagante.

Nel calice sfoggia un bellissimo colore giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati. Seduce l'olfatto con un aroma intenso e ricco caratterizzato da iniziali nuance di fiori bianchi e note di frutta tropicale, cui susseguono sentori di pesca e cenni agrumati di limone. Un gusto scorrevole e fresco, un sorso di medio corpo, lievemente sapido e persistente.

Molto versatile anche negli abbinamenti, perfetto da aperitivo, primi e secondi patti a base di pesce e carni bianche.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione


Lombardia


Produttore: Contadi Castaldi

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