Benromach Peat Smoke Bourbon - 70cl Astucciato del 2014 - Benromach Distillery
Formato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Benromach Distillery | |
| Whisky | |
| Affumicato, torbato, note di vaniglia e caramello | |
| Orzo maltato, acqua, lievito | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Inghilterra | |
| Ex-bourbon oak | |
| Circa 6-8 anni | |
| Distillazione in alambicchi di rame | |
| 2 | |
| A freddo | |
| Ambra chiaro | |
| Puro, con acqua o ghiaccio |
Nel bicchiere, il Benromach Peat Smoke si presenta con un colore dorato intenso. Al naso, è immediatamente evidente la presenza di un affumicatura ricca e persistente, unita a sentori di vaniglia e miele, il tutto bilanciato da una leggera freschezza di agrumi. Questo profilo olfattivo è il risultato dell'uso meticoloso della torba durante il processo di produzione e dell'influenza delle botti di Bourbon.
Al palato, il whisky rivela una complessità avvolgente. Le note affumicate dominano, ma si accompagnano magnificamente a sfumature di cioccolato fondente, cannella e noce moscata. La struttura è avvolgente, con una cremosità che bilancia l'intensità della torba e del legno. Il finale è lungo e persistente, con un riecheggio di spezie dolci e una leggera astringenza che invita a un altro sorso.
La bottiglia viene presentata in un elegante astuccio, rendendo il Benromach Peat Smoke del 2014 un regalo ideale per gli appassionati di whisky o un'eccellente aggiunta alla collezione di un intenditore. La produzione limitata di quest'anno enfatizza ulteriormente l'esclusività di questo whisky, rendendolo un vero tesoro per gli appassionati.
Come servire
Servire a:
18-20°C
Quando berlo:
In ogni occasione
Zona di Produzione
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Benromach Distillery
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Distillazione
Whisky: doppia distillazione in pot stills di rame con gestione manuale dei tagli; fermentazione prolungata in washbacks di larice. Gin: vapour-infusion in alambicco di rame ('Peggy'), botanicals in cesta separate dal distillato.
Invecchiamento
Maturazione in botti di rovere posizionate in magazzini dunnage a temperatura stabile; uso prevalente di botti first‑fill (bourbon e sherry) e sperimentazioni con botti vergini e casks da vino per le release Contrasts.