Charme Bianco - Firriato
Charme Bianco - Firriato
Firriato

Charme Bianco - Firriato 2021

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Firriato
DENOMINAZIONE -
VITIGNO Blend di vitigni autoctoni
ANNATA 2021
GRADAZIONE 12.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Frizzante
REGIONE Sicilia
ZONA DI PRODUZIONE Trapani
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce

Charme Bianco è un vino frizzante prodotto con uve provenienti da vitigni autoctoni siciliani, coltivati sui terroir più idonei ad esaltare appieno le caratteristiche di ogni varietà allevata, esprimendo profumi unici. Dopo la pressatura soffice, la fermentazione viene effettuata direttamente in autoclave così da ottenere la delicata effervescenza che lo caratterizza.

Sfoggia un bellissimo colore giallo paglierino con riflessi verdolini nel calice. Al naso arrivano le note fruttate esotiche di mango, papaya e banana, che si mischiano ai sentori floreali di ginestra ed erbe aromatiche. Fresco e brioso, con una spiccata acidità che si valorizza nella delicata effervescenza.

Ottimo calice da aperitivo, si abbina perfettamente ad antipasti di mare e mousse di pesce. Da provare l'accostamento con frittata alle verdure.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Sicilia


Produttore: Firriato

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