Franciacorta Rosè DOCG - San Cristoforo
IVA e tasse incl.
| PRODUTTORE | San Cristoforo |
| DENOMINAZIONE | Franciacorta DOCG |
| VITIGNO | Pinot Nero |
| ANNATA | - |
| GRADAZIONE | 13.0% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Spumante |
| REGIONE | Lombardia |
| ZONA DI PRODUZIONE | Lombardia |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Aperitivo - Pesce |
Il Franciacorta Rosè DOCG della cantina San Cristoforo è una vera espressione di eleganza e raffinatezza, che si distingue per il suo carattere distintivo e la sua straordinaria versatilità. Questo vino spumante, rigorosamente prodotto nella prestigiosa zona del Franciacorta in Lombardia, è il risultato di una scrupolosa selezione di uve, principalmente Pinot Nero, che conferiscono a questo rosè un'intensità aromatica unica e una piacevole complessità.
Il colore è un delicato rosa antico, con riflessi brillanti che preannunciano la qualità del prodotto. Al naso, il Franciacorta Rosè DOCG rivela note di piccoli frutti rossi freschi, come lamponi e fragoline di bosco, arricchiti da sfumature di lieviti e pane tostato grazie al lungo periodo di maturazione sui lieviti che supera i 24 mesi. Questo processo non solo arricchisce il profilo aromatico del vino, ma contribuisce anche a creare una struttura vellutata e avvolgente.
In bocca, l'attacco è fresco e vivace, con un perlage fine e persistente che accarezza il palato, lasciando spazio a una bella acidità che equilibra perfettamente la componente fruttata. Il finale è lungo e persistente, con un ritorno delle note fruttate mescolate a una leggera sensazione di mandorla amara che invita a un altro sorso.
Il Franciacorta Rosè DOCG di San Cristoforo è perfetto come aperitivo, ma grazie alla sua struttura e complessità si abbina splendidamente anche con piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi. Un vino da godere in occasioni speciali o per elevare un momento qualunque con un tocco di classe.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni
Zona di Produzione
Lombardia
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