Dürnberg

Weinviertel DAC Reserve Ried Rabestein Grüner Veltliner Falkenstein - Dürnberg

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Formato: 75 cl

-17%


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Informazioni tecniche
Produttore Dürnberg
Denominazione Weinviertel DAC Reserve
Vitigno Grüner Veltliner
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note speziate, frutta bianca, pepe bianco
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox, affinamento in botti grandi
Regione Bassa Austria
Zona di produzione Weinviertel, Ried Rabestein, Falkenstein, Dürnberg
Nazione Austria
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Almeno 12 mesi
Tipo di botte Botti grandi di legno
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da bere giovane o entro 5 anni
Abbinamento Piatti di pesce, carni bianche, formaggi freschi

Il Reserve Ried Rabestein Weinviertel Grüner Veltliner Falkenstein - Dürnberg è un vino austriaco di alta qualità prodotto nella regione di Weinviertel. Questo vino presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e offre un bouquet complesso di frutta tropicale, agrumi e fiori bianchi. In bocca è fresco, vivace e ben equilibrato, con una piacevole acidità e una lunga persistenza. Ideale da abbinare a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. Un vino elegante e raffinato che saprà conquistare anche i palati più esigenti.


La cantina

Dürnberg (Weingut Dürnberg Fine Wine AG) – Cantina in Weinviertel

Scopri la storia e i vini della cantina Dürnberg (Weingut Dürnberg Fine Wine AG).

Cantina con sede a Falkenstein, nel cuore del Weinviertel (Austria), nota per un modello partecipativo di proprietà (club di oltre 5.000 'weinfreunde') e per un ampio catalogo di vini bianchi, rossi, rosé e spumanti con attenzione alla sostenibilità e a produzioni biologiche.
Regione: Weinviertel
Paese: Austria
Vitigni: Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder (Pinot Bianco), Zweigelt, Blauburgunder (Pinot Nero), Grauburgunder (Pinot Grigio), Cabernet Sauvignon, Merlot, Muskateller, Welschriesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Traminer
Modello di proprietà partecipativa: oltre 5.000 'weinfreunde' coinvolti nella realtà aziendale. Certificazione di sostenibilità. Forte focus sul Grüner Veltliner e sui vitigni della famiglia Burgunder. Catalogo che include vini biologici, spumanti e referenze naturali come PetNat. Sede a Falkenstein, area riconosciuta della denominazione Weinviertel DAC.
Storia della cantina
L'azienda è cresciuta partendo da un vigneto ereditato da C. Körner e si è sviluppata mediante una progressiva professionalizzazione della gestione e del marketing. Nel tempo il progetto ha incluso iniziative di finanziamento collettivo e la creazione di un club di soci per coinvolgere direttamente gli appassionati nella vita dell'azienda.
Filosofia produttiva
Modello basato sulla partecipazione della comunità e su pratiche di viticoltura sostenibile. La cantina valorizza l'espressività del territorio e delle varietà locali, propone vini biologici e investe in processi a basso impatto ambientale.
Territorio e vigneti
Situata a Falkenstein, nella zona delle Falkensteiner Klippen del Weinviertel. Clima continentale-pannonico con suoli variabili che contribuiscono a vini caratterizzati da freschezza, speziatura e note minerali; l'area è parte della denominazione Weinviertel DAC.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata