Bourgogne Blanc Retour Des Flandres Pinot Nero - Regnard
Bourgogne Blanc Retour Des Flandres Pinot Nero - Regnard
Regnard

Bourgogne Blanc Retour Des Flandres Pinot Nero - Regnard 2022

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Régnard, una delle case vinicole storiche della Borgogna, è conosciuta per la produzione di vini di alta qualità che riflettono l'espressione autentica dei loro terroir. Sebbene sia più nota per i suoi vini bianchi, soprattutto quelli a base di Chardonnay, come molte cantine in Borgogna, Régnard potrebbe anche produrre vini Pinot Nero sotto l'etichetta "Bourgogne Rouge".

Il Pinot Nero è il vitigno rosso più prestigioso della Borgogna, apprezzato per la sua capacità di esprimere sottili differenze di terroir anche a brevi distanze. I vini da Pinot Nero in Borgogna variano da quelli leggeri e fruttati a quelli più strutturati e complessi, capaci di invecchiamento prolungato.

I vini Bourgogne Rouge, inclusi quelli prodotti da Régnard, spesso presentano note aromatiche di frutti rossi come ciliegie e lamponi, con sfumature floreali, terrose e di spezie leggere. L'affinamento in barrique di rovere può aggiungere complessità, con tocchi di vaniglia e tostatura.

Un Bourgogne Rouge a base di Pinot Nero è versatile per abbinamenti gastronomici, sposandosi bene con carni bianche, piatti a base di funghi, formaggi morbidi e anche pesci ricchi come il salmone.


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