Tenuta Viglione

Verdeca IGP Puglia - Tenuta Viglione 2023

Name: Verdeca IGP Puglia - Tenuta Viglione
Brand: Tenuta Viglione
SKU: VIGLIO-17
Price: 11.1 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Tenuta Viglione
Denominazione	IGP Puglia
Vitigno	Verdeca
Annata	2023
Gradazione	12.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, fruttato, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata
Regione	Puglia
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	In acciaio
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, piatti leggeri

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Descrizione

La Verdeca IGP Puglia di Tenuta Viglione nasce nel cuore della Puglia, una regione rinomata per i suoi terreni calcarei e il clima mediterraneo, ideali per questo vitigno autoctono. La Verdeca, uva bianca dal carattere fresco e minerale, dona al vino un colore paglierino brillante accompagnato da profumi di fiori bianchi, agrumi e leggere note erbacee.

In bocca si rivela equilibrato e vivace, con una piacevole acidità che richiama freschezza e un retrogusto salino, testimone del terroir pugliese. La fermentazione avviene in acciaio per preservare la purezza aromatica, mentre l’affinamento breve consente di mantenere intatte le caratteristiche varietali.

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, verdure grigliate o formaggi freschi, questo bianco esprime appieno il legame tra vitigno e territorio, offrendo un sorso leggero e raffinato, ideale per valorizzare i sapori mediterranei.

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Come servire

Bicchiere:

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Servire a:

8-10°C

Quando berlo:

Zona di Produzione

Puglia

La cantina

Tenuta Viglione – Cantina in Puglia

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Viglione.

Azienda vinicola familiare della Murgia pugliese che punta su viticoltura biologica, vini da vitigni autoctoni e pratiche di sostenibilità.

Regione: Puglia

Paese: Italia

Fondazione: 1937

Vitigni: Primitivo, Nero di Troia, Susumaniello, Negroamaro, Fiano, Verdeca, Aleatico, Falanghina, Moscato

Produzione in gran parte biologica Sede e vigneti in Alta Murgia Collezioni e linee chiave: Riserva, Prestige, Maioliche, Blend, Favìl, 514 Altitude Iniziative di sostenibilità: pannelli solari, gestione idrica e pratiche per la biodiversità Presenza commerciale internazionale

Acquista tutti i vini Tenuta Viglione La cantina Tenuta Viglione

Storia della cantina

Storia familiare radicata nella Murgia: la proprietà si presenta come un'azienda di generazioni che dichiara attività a partire dal 1937. Negli ultimi decenni la famiglia ha ristrutturato la masseria e modernizzato vigneti e cantina, mantenendo un forte legame con la tradizione territoriale.

Filosofia produttiva

Approccio "senza fretta": coltivazione biologica, rispetto dei tempi naturali e attenzione alla sostenibilità ambientale. L'azienda mette in campo pratiche per ridurre l'impatto operativo e valorizza le varietà autoctone della Murgia.

Territorio e vigneti

Situata in Alta Murgia tra Santeramo in Colle e l'area di Gioia del Colle, su suoli a matrice calcareo-argillosa e colline ventilate. L'azienda sfrutta altitudini elevate della zona, condizioni che favoriscono freschezza e mineralità nelle uve.