Bardolino DOC Biologico - Gorgo 2022
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Il Bardolino DOC Biologico di Gorgo è una perla enologica che rispecchia l'essenza del territorio veneto, nello specifico delle colline moreniche del Lago di Garda. Certificato biologico, questo vino è frutto di una viticoltura rispettosa e attenta all'ambiente, che esalta la purezza del frutto e la sostenibilità del processo produttivo.
Prodotto principalmente con uve Corvina, Rondinella e Molinara, il Bardolino DOC Biologico si presenta con un colore rosso rubino leggero e brillante. Al naso offre un bouquet fragrante e fresco, caratterizzato da note di ciliegie rosse, fragole e una leggera speziatura che ricorda il pepe rosa e la macchia mediterranea.
In bocca, è estremamente armonioso e equilibrato; la sua acidità vivace si sposa perfettamente con una struttura leggera e una piacevole freschezza. I tannini sono morbidi e ben integrati, rendendo questo vino immediatamente piacevole e beverino. Il retrogusto risulta persistentemente fruttato, con un raffinato richiamo delle sensazioni olfattive.
Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri come antipasti a base di pesce, primi piatti vegetariani o carni bianche. La sua versatilità lo rende anche un eccellente compagno per una grigliata estiva o una pizza margherita.
Il Bardolino DOC Biologico di Gorgo rappresenta un'espressione autentica di viticoltura biologica, dove la cura per l'ambiente e la passione per il vino si fondono in un prodotto di eccellente qualità, perfetto per chi cerca un vino che sia sia espressione di territorio che di uno stile di vita sostenibile.
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