Sangiovese - Gamla
Sangiovese - Gamla
Gamla

Sangiovese - Gamla 2019

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Gamla
DENOMINAZIONE -
VITIGNO Sangiovese
ANNATA 2019
GRADAZIONE 15.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE -
ZONA DI PRODUZIONE -
NAZIONE Israele
ABBINAMENTO Carne

Il Sangiovese Gamla nasce da uve Sangiovese al 100% affinate per 12 mesi in botti di rovere francese. I vigneti vengono coltivati su un’area che va dalle rive del Mar di Galilea fino alla base del Monte Hermon, ad un'altitudine che parte dai 400 m s.l.m fino ai 2100. Il suolo è a composizione vulcanica e basalto, il clima è abbastanza temperato data la vicinanza al Monte Hermon.

All’esame visivo mostra un colore rosso rubino con riflessi granato. Il bouquet è impreziosito da sensazioni fruttate di lampone, ciliegia e mandarino, con percezioni di pot-pourri, cenni terrosi e cuoio. Questo grande Sangiovese è mediamente corposo e strutturato, con un bel carattere varietale.

Un calice da abbinare a portate di carne importanti come arrosti, brasati o selvaggina e cacciagione.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon

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Servire a:

18-20°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 8-10 anni

Zona di Produzione

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Produttore: Gamla

Riconoscimenti ufficiali

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