Ciabot Berton

Nebbiolo Langhe DOC 3 Utin - Ciabot Berton 2023

Name: Nebbiolo Langhe DOC 3 Utin - Ciabot Berton
Brand: Ciabot Berton
SKU: ACINI-02347
Price: 21.23 EUR
Availability: OutOfStock

()

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-31%

21,23 €

Empfohlener Preis: 30,79 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Ciabot Berton
Name	Langhe Nebbiolo DOC
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2023
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Beschreibung

Der Nebbiolo Langhe DOC 3 Utin von Ciabot Mentin, signiert von Domenico Clerico, ist eine elegante und authentische Hommage an die Hauptrebsorte des Piemont. Produziert in den Hügeln der Langhe, bringt dieser Wein die Komplexität und Harmonie des Nebbiolo, der sorgfältig auf einem kalk- und tonreichen Terroir angebaut wird, voll zur Geltung. Seine Reifung erfolgt in Holzfässern, die Struktur und Rundheit verleihen und zugleich die aromatische Feinheit bewahren. In der Nase eröffnet er sich mit Aromen von verwelkter Rose, roten Früchten und leichten würzigen Nuancen, die einen lebhaften, frischen und tanninhaltigen, aber ausgewogenen Gaumen ankündigen. Ideal in Kombination mit Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse erzählt 3 Utin kraftvoll und zart den tiefgründigen Charakter des Nebbiolo aus den Langhe und offenbart ein intensives und unvergessliches Sinneserlebnis.

Das Weingut

Ciabot Berton – Weingut in Piemonte. ([ciabotberton.it](https://www.ciabotberton.it/en/))

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ciabot Berton.

Weingut in La Morra (CN), geführt von der Familie Oberto, bekannt für die Produktion von Barolo und Weinen der Langhe, die die einzelnen Cru des Gebiets hervorheben. ([ciabotberton.it](https://www.ciabotberton.it/en/))

Region: Piemonte. ([ciabotberton.it](https://www.ciabotberton.it/en/))

Land: Italia. ([ciabotberton.it](https://www.ciabotberton.it/en/))

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Favorita

Erzeugung verschiedener Barolo-Abfüllungen, darunter der Barolo "Ciabòt Berton 1961" und Lagen wie Roggeri und Rocchettevino. In den historischen Cru-Lagen von La Morra angebaute Weinberge. Produktlinie junger Weine. Weingutbesichtigungen, Shop und touristische Angebote rund um die Region.

Alle Weine kaufen von Ciabot Berton Das Weingut Ciabot Berton

Geschichte des Weinguts

Die Familie Oberto ist seit Generationen mit den Hügeln von La Morra verbunden: Die dokumentierte Geschichte des Anwesens beginnt mit dem Kauf von Weinbergen im 19. Jahrhundert und setzt sich mit dem Wachstum des Familienbetriebs über mehrere Generationen fort. Der Name des Weinguts geht auf ein kleines ländliches Gebäude auf dem Gelände zurück, ein Element, das zum Symbol der Immobilie geworden ist. Das Weingut hat eine moderne Kellerei entwickelt und dabei den Bezug zu den historischen Lagen von La Morra bewahrt.

Produktionsphilosophie

Der Unternehmensansatz legt Wert auf den Ausdruck des Terroirs: Die Parzellen werden separat vinifiziert, um die Eigenschaften der einzelnen Crus zu betonen, mit Augenmerk auf die Qualität und Typizität der Trauben. Die Weine sind darauf ausgelegt, das Terroir, den Jahrgang und die familiäre Tradition zu repräsentieren.

Terroir und Weinberge

Alle Weinberge liegen in den Einzellagen von La Morra im Barolo-Gebiet. Zu den vom Weingut genannten Parzellen gehören Bricco San Biagio, Roggeri, Rive, Cappallotti, Rocchettevino und Tre Querce, mit Hangausrichtungen und Bodentypen, die typisch für die Hügel des Barolo sind.

Auszeichnungen

Zu den online genannten Auszeichnungen zählt der Barolo Roggeri, der in die „Best in Show“-Liste der Decanter World Wine Awards aufgenommen wurde.