Casa E. di Mirafiore

Barbera d'Alba DOC Superiore Biologico - Casa E. di Mirafiore 2022

Name: Barbera d'Alba DOC Superiore Biologico - Casa E. di Mirafiore
Brand: Casa E. di Mirafiore
SKU: Fontana-8MA22206B
Price: 22.23 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Casa E. di Mirafiore
Name	Barbera d'Alba DOC Superiore
Vielfalt	Barbera
Jahr	2022
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Piemont
Produktionsbereich	Alba
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte

Beschreibung

Barbera d'Alba DOC Superiore Biologico - Casa E. di Mirafiore entsteht in den günstigen Lagen des Piemont, einer Region, die für ihre enologische Exzellenz und die besondere Aufmerksamkeit für den biologischen Anbau bekannt ist. Dieser Wein zeigt sich durch die Rebsorte Barbera, den authentischen Botschafter der Langhe, der einen reichen und lebendigen Charakter verleiht. Die sorgfältige Reifung, die in Edelstahltanks und möglicherweise in Holzfässern zur Hervorhebung von Struktur und Sanftheit erfolgt, verleiht eine raffinierte aromatische Komplexität.

In der Nase nehmen Sie intensive Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Pflaume wahr, begleitet von würzigen Noten und einem zarten balsamischen Hauch. Am Gaumen präsentiert er sich weich, frisch und mit einer angenehmen Säure, die dem Wein Balance und Langlebigkeit verleiht. Perfekt in Kombination mit Gerichten der piemontesischen Tradition, rotem Fleisch und gereiftem Käse, ist er ein authentisches Erlebnis, das die Liebe zur Erde und Nachhaltigkeit erzählt.

Das Weingut

Casa E. di Mirafiore – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Casa E. di Mirafiore.

Ein traditionsreiches Weingut der Langhe mit Sitz in Serralunga d'Alba (Piemont), bekannt für seine Barolo und für einen traditionellen Ansatz, ergänzt durch biologische Praktiken.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1878

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Pinot Noir

Traditionsweingut der Langhe mit Sitz in Serralunga d'Alba. Gegründet von Emanuele Alberto Guerrieri im 19. Jahrhundert. Biologischer Landwirtschaftsbetrieb. Die Produktion konzentriert sich auf Nebbiolo/Barolo. Das Weingut besitzt historische Weinberge und Einzellagen wie Lazzarito und Paiagallo. Teil des Projekts Villaggio Narrante zusammen mit Fontanafredda.

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Geschichte des Weinguts

Das von Emanuele Alberto Guerrieri, conte di Mirafiore, gegründete Weingut hat seinen historischen Ursprung in den Hügeln von Serralunga d'Alba und entwickelte bereits im 19. Jahrhundert Anwesen in der Gegend von Barolo und Fontanafredda. In der offiziellen Darstellung des Unternehmens wird die Verbindung zur königlichen Familie sowie die lange Produktionstradition hervorgehoben, die zur Verbreitung des Barolo im Ausland beigetragen hat. In den letzten Jahren wurde es zusammen mit Fontanafredda in die Aktivitäten des Villaggio Narrante integriert und hat dabei seine historische Identität bewahrt.

Produktionsphilosophie

Das Weingut verfolgt einen Stil, der auf Präzision, Ausgewogenheit und Eleganz setzt und traditionelle Weinbereitungsmethoden sowie die Wertschätzung des Terroirs bevorzugt. Seit 2018 wird es als biologischer Landwirtschaftsbetrieb geführt, mit dem Ziel, die Verbindung zwischen Rebe und Herkunftsgebiet durch Anbau- und Ausbaumethoden, die der Tradition verpflichtet sind, zum Ausdruck zu bringen.

Terroir und Weinberge

Im Gemeindegebiet von Serralunga d'Alba, in den piemontesischen Langhe, bewirtschaftet das Weingut Weinberge in den Unterzonen von Barolo und Fontanafredda und besitzt historische Cru wie Lazzarito und Paiagallo. Das Gebiet ist als Weinbaulandschaft mit hoher Eignung für den Nebbiolo anerkannt.

Auszeichnungen

Zu den jüngsten Auszeichnungen zählen internationale Anerkennungen: So ist beispielsweise Casa E. di Mirafiore in den DWWA/Decanter-Sammlungen unter den prämierten Weinen aufgeführt.