Sutto

Bianco di Sutto IGT delle Venezie - Sutto 2024

5.0
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Format: 75 cl

-12%


Empfohlener Preis: 12,05 €
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Technische Information
Hersteller Sutto
Name IGT delle Venezie
Vielfalt Chardonnay, Manzoni Bianco
Jahr 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, blumig
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Venetien
Produktionsbereich Venezie
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Im Stahl auf der Feinhefe
Fassart Edelstahl
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte
Aus der renommierten Region Venetien, die berühmt für die Herstellung von hochwertigen Weißweinen ist, stammt der Bianco di Sutto IGT. Dieser Wein ist ein authentischer Ausdruck dieser italienischen geografischen Gegend. Produziert vom Weingut Sutto, repräsentiert dieses Etikett die perfekte Balance zwischen traditionellem Weinbau und modernen Vinifikationstechniken.

Der Bianco di Sutto zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit strahlenden Reflexen aus. In der Nase bietet er ein komplexes und intensiv aromatisches Bouquet, geprägt von fruchtigen Noten nach grünem Apfel, weißem Pfirsich und subtilen floralen Nuancen. Diese frischen Aromen sind wunderbar ausbalanciert mit einer leichten Mineralität, die Tiefe und Persistenz zum olfaktorischen Profil hinzufügt.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit lebhafter Frische und einer gut ausbalancierten Säure, die zu einem angenehm langen und erfrischenden Abgang führt. Die Struktur ist elegant, und das anhaltende Aroma lädt zu einem weiteren Schluck ein. Dieser Bianco di Sutto harmoniert wunderbar mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten, was ihn zu einem idealen Begleiter für ein Sommerdinner oder einen Aperitif im Freien macht.

Ideal für Liebhaber von frischen und fruchtigen Weißweinen, die jedoch eine gewisse aromatische Komplexität schätzen, bestätigt der Bianco di Sutto IGT aus den Venezie seinen Status als Must-have für Weinliebhaber, die typische Vertreter dieser italienischen Region suchen. Genießen Sie ihn jung, um seine Qualitäten voll auszukosten.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

8-10°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich


Venetien

Das Weingut

Sutto – Weingut in Veneto (con presenza produttiva anche in Valdobbiadene e nel Collio - Friuli-Venezia Giulia)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Sutto.

Familiengeführtes Weingut mit Weinbergen und Betrieben in den Lagen des Piave (Campo di Pietra), auf den Hügeln von Valdobbiadene und im Collio; es produziert stille Weine, Prosecco-Schaumweine und Passito-Weine und betreibt Verkaufsstellen sowie Beherbergungsbetriebe.
Region: Veneto (con presenza produttiva anche in Valdobbiadene e nel Collio - Friuli-Venezia Giulia)
Land: Italia
Gegründet: 1933
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Raboso, Manzoni bianco, Glera, Pinot Nero, Ribolla (Ribolla Gialla)
Unverwechselbare Marken: Sutto, Batìso, Polje. Präsenz von SuttoWine: Vinotheken und Tasting-Rooms. Integriertes Angebot von Wein, Gastronomie und Hotellerie. Herstellung von Prosecco DOC/DOCG, Schaumweinen, typischen Rot- und Weißweinen der Region und eines Passito. Familiäre Tradition, die ihren Beginn im Jahr 1933 angibt, sowie Bewirtschaftung in mehreren Anbaugebieten.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Sutto kann auf eine Weinbautradition zurückblicken, die 1933 begann und über drei Generationen weitergegeben wurde. Aus der Bewirtschaftung der Weinberge in Campo di Pietra haben sich mehrere Betriebe und Marken entwickelt sowie ergänzende Aktivitäten im Bereich Hotellerie und Gastronomie.
Produktionsphilosophie
Den Charakter des Terroirs zu betonen, Tradition und Innovation zu vereinen, mit Fokus auf die Qualität der Trauben und die Gastfreundschaft: Herstellung von Weinen, die Ausdruck der jeweiligen Terroirs sind, sowie das Angebot von Wein- und Genusserlebnissen und von Gastfreundschaftsleistungen.
Terroir und Weinberge
Sitz und historische Weinberge in Campodipietra, im Gebiet des Piave, auf tonreichen Böden mit fluvialen Einflüssen. Produktionspräsenz auch in den Hügeln von Valdobbiadene sowie im Collio/Cormòns.
Auszeichnungen
Silbermedaille beim Mundus Vini für „Sutto Campo Sella“.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage