Spumante Moscato Dolce - 075 Carati - Piera Martellozzo
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| HERSTELLER | Piera 1899 |
| NAME | - |
| VIELFALT | Moscato Giallo 100% |
| JAHR | - |
| GRADATION | 6.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Sprudelnder Wein |
| REGION | Friuli Venezia Giulia |
| PRODUKTIONSBEREICH | Pendici dei Colli Euganei |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Süßigkeiten |
Piera1899 ist eines der Referenzweingüter im Nordosten Italiens. Das Unternehmen hat sich seit jeher einem einzigen Ziel verschrieben: die bestmögliche Qualität von Weinen zu erzielen, die sich durch Angenehmheit und Harmonie auszeichnen und mit den größten Weinbautraditionen der Welt konkurrieren können.
Die Ernte findet in der ersten Septemberhälfte statt. Die Ernte erfolgt spät, manuell, mit Selektion der Trauben. Anschließend folgt ein kurzer Kontakt mit den Schalen, eine sanfte Pressung, ein Dekantieren des Mostes und eine anschließende Abkühlung auf 0° C, um eine Gärung zu verhindern. Die Nachgärung erfolgt etwa zwei Monate lang in einem Autoklaven, beginnend mit dem Most bei kontrollierter Temperatur.
Für das Auge ist es eine Eroberung, dank seines bezaubernden AussehensLeuchtend goldgelbe Farbe, mit feiner und anhaltender Perlage. Seine Nase berauscht intensives sortentypisches Aroma mit Anklängen von exotischen Früchten und Orangenschale, Pfirsich und Aprikose. Im Mund bedeutet es sofort a sSehr süßer Geschmack mit Noten von zartem Zitrusaroma und einem aromatischen Nachgeschmack, der an den Geschmack von Muskattrauben erinnert, mit angenehmer Frische.
Ein Glas, das Qualität und Tradition lobt, aber den Blick in die Zukunft richtet. Eine Explosion von Süße, die perfekt zu allen frischen und trockenen Backwaren der besten italienischen Tradition und zu Schokolade passt.
Wie dienen
Dienen zu:
6-8°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn zwei Jahre lang reifen lassen
Produktionsbereich
Friuli Venezia Giulia
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