Tenuta Fernanda Cappello

Pinot Bianco DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello 2024

Name: Pinot Bianco DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello
Brand: Tenuta Fernanda Cappello
SKU: rin-21355
Price: 8.84 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenuta Fernanda Cappello
Name	Pinot Bianco DOC Friuli Grave
Vielfalt	Pinot Bianco
Jahr	2024
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, Noten von Apfel und Birne
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Friuli Grave
Land	Italien
Typ	Weißwein
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Fisch, weißes Fleisch, leichte Vorspeisen

Descrizione

Der Pinot Bianco DOC Friuli Grave von Tenuta Fernanda Cappello entsteht im Herzen des renommierten Weinbaugebiets Friaul, einem Gebiet, das durch ein Klima geprägt ist, das von den Alpen und der Adria gemildert wird – ideal für diese internationale Rebsorte. Der Pinot Bianco zeigt sich hier mit Eleganz und Frische und reflektiert die Mineralität der kies- und kalkhaltigen Böden, die für die Grave typisch sind. Der Weinherstellungsprozess umfasst eine kontrollierte Gärung im Edelstahl, die die aromatische Reinheit und die lebhafte Säure bewahrt, gefolgt von einer Reifung, die die Rundheit vervollständigt, ohne zu beschweren. In der Nase öffnet er sich mit zarten Düften von Goldenem Apfel, Birne und weißen Blüten, begleitet von leichten Mandelnoten und einer angenehmen mineralischen Note. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch und nachhaltig, ideal zu Fischgerichten, Gemüse und frischen Käsesorten. Ein raffiniertes Beispiel dafür, wie der Pinot Bianco das Terroir Friauls mit Stil und Gefälligkeit widerspiegelt.

Das Weingut

Tenuta Fernanda Cappello – Weingut in Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Fernanda Cappello.

Weingut aus Sequals (PN) im Herzen der DOC Friuli Grave, unter der Leitung der Familie Cappello und bekannt für seine aromatischen Weißweine, Rotweine und einige Schaumweine.

Region: Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)

Land: Italia

Rebsorten: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico, Chardonnay, Pinot Bianco, Friulano, Refosco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Mit Sitz in Sequals im Herzen der DOC Friuli Grave. Erhebliche Rebfläche. Das Sortiment konzentriert sich auf regionale, aromatische Weißweine, umfasst aber auch rote Weine und einige Schaumweine. Familienbetrieb mit Innovationsprojekten und jüngsten Investitionen in Technologie. Präsenz in den führenden italienischen Weinführern sowie Teilnahme an Messen wie Vinitaly.

Alle Weine kaufen von Tenuta Fernanda Cappello Das Weingut Tenuta Fernanda Cappello

Geschichte des Weinguts

Das Weingut geht auf die langjährige unternehmerische Erfahrung der Familie Cappello zurück. Übernahmen und Rebenanpflanzungen ab der Mitte des 20. Jahrhunderts verwandelten die kiesigen Böden von Sequals in einen umfangreichen, familiengeführten Weinbaubetrieb. Im Laufe der Zeit wurde die Leitung an nachfolgende Generationen weitergegeben; es folgten Erweiterungen der Kellerei, neue Produktlinien und technologische Investitionen, die in den letzten Jahren zu einem Produktionswachstum geführt haben.

Produktionsphilosophie

Große Aufmerksamkeit für Qualität vom Weinberg bis ins Weingut: Auswahl der am besten geeigneten Lagen, sorgfältige Pflege im Weinberg, gezielte Vinifizierungen und Investitionen in Technologie, um die Identität der Rebsorten und des Terroirs zu betonen, ohne auf Effizienz und operative Nachhaltigkeit zu verzichten.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge befinden sich in den Magredi, am Fuße der friaulischen Hügel nahe Sequals, auf kiesigen Alluvialböden und kalk-dolomitischen Böden. Das Mikroklima wird von der alpinen Brise des Val Tramontina beeinflusst, die gesunde Trauben und einen mineralischen Charakter in den Weinen begünstigt. Das Gebiet gehört zur DOC-Zone Friuli Grave.

Auszeichnungen

Präsenz und Auszeichnungen in relevanten italienischen Führern sowie Erwähnungen in vom Unternehmen genannten Ranglisten und enologischen Auszeichnungen.