Pinot Grigio DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello 2025

Tenuta Fernanda Cappello

Pinot Grigio · Pinot Grigio DOC Friuli Grave · 75 cl · 2025

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Technische Information
Hersteller Tenuta Fernanda Cappello
Name Pinot Grigio DOC Friuli Grave
Vielfalt Pinot Grigio
Jahr 2025
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich Friuli Grave
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Kurz im Edelstahltank
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch
Der Pinot Grigio DOC Friuli Grave von Tenuta Fernanda Cappello stammt aus einem Gebiet, das für die Produktion eleganter und strukturierter Weißweine bekannt ist. Der Wein wird aus Pinot Grigio-Trauben gewonnen, die auf den kiesigen Böden der Grave-Region im Friaul angebaut werden und Frische sowie Mineralität verleihen. Die Reifung erfolgt typischerweise im Edelstahl, wodurch die aromatische Integrität und die frische Struktur der Rebsorte bewahrt werden. Im Glas präsentiert er sich mit einer hell strohgelben Farbe, begleitet von grünlichen Reflexen. In der Nase treten Aromen von weißfleischigen Früchten wie Apfel und Birne hervor, ergänzt durch zarte florale Noten und Mandelaromen. Am Gaumen zeigt er sich weich, ausgewogen, mit angenehmer Würze und einer harmonischen Persistenz, die zum nächsten Schluck einlädt. Perfekt, um Fischgerichte, leichte weiße Fleischgerichte und feine Vorspeisen zu begleiten, bringt er das klassische und moderne Wesen des Pinot Grigio im Herzen von Friaul-Julisch Venetien bestens zum Ausdruck.
Das Weingut

Tenuta Fernanda Cappello – Weingut in Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Fernanda Cappello.

Weingut aus Sequals (PN) im Herzen der DOC Friuli Grave, unter der Leitung der Familie Cappello und bekannt für seine aromatischen Weißweine, Rotweine und einige Schaumweine.
Region: Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)
Land: Italia
Rebsorten: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico, Chardonnay, Pinot Bianco, Friulano, Refosco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Mit Sitz in Sequals im Herzen der DOC Friuli Grave. Erhebliche Rebfläche. Das Sortiment konzentriert sich auf regionale, aromatische Weißweine, umfasst aber auch rote Weine und einige Schaumweine. Familienbetrieb mit Innovationsprojekten und jüngsten Investitionen in Technologie. Präsenz in den führenden italienischen Weinführern sowie Teilnahme an Messen wie Vinitaly.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut geht auf die langjährige unternehmerische Erfahrung der Familie Cappello zurück. Übernahmen und Rebenanpflanzungen ab der Mitte des 20. Jahrhunderts verwandelten die kiesigen Böden von Sequals in einen umfangreichen, familiengeführten Weinbaubetrieb. Im Laufe der Zeit wurde die Leitung an nachfolgende Generationen weitergegeben; es folgten Erweiterungen der Kellerei, neue Produktlinien und technologische Investitionen, die in den letzten Jahren zu einem Produktionswachstum geführt haben.
Produktionsphilosophie
Große Aufmerksamkeit für Qualität vom Weinberg bis ins Weingut: Auswahl der am besten geeigneten Lagen, sorgfältige Pflege im Weinberg, gezielte Vinifizierungen und Investitionen in Technologie, um die Identität der Rebsorten und des Terroirs zu betonen, ohne auf Effizienz und operative Nachhaltigkeit zu verzichten.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge befinden sich in den Magredi, am Fuße der friaulischen Hügel nahe Sequals, auf kiesigen Alluvialböden und kalk-dolomitischen Böden. Das Mikroklima wird von der alpinen Brise des Val Tramontina beeinflusst, die gesunde Trauben und einen mineralischen Charakter in den Weinen begünstigt. Das Gebiet gehört zur DOC-Zone Friuli Grave.
Auszeichnungen
Präsenz und Auszeichnungen in relevanten italienischen Führern sowie Erwähnungen in vom Unternehmen genannten Ranglisten und enologischen Auszeichnungen.

Offizielle Anerkennungen

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