Refosco P.R. DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello 2023

Tenuta Fernanda Cappello

Format: 75 cl

-11%
Empfohlener Preis: 9,88 €
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Technische Information
Hersteller Tenuta Fernanda Cappello
Name Refosco P.R. DOC Friuli Grave
Vielfalt Refosco
Jahr 2023
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Waldbeeren, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich Friuli Grave
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Der Reforsco DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello entsteht im Herzen der DOC Friuli Grave Region, einem Gebiet, das von kiesigen Böden und einem mediterranen Klima geprägt ist, das durch alpine Brisen gemildert wird. Diese autochthone friulanische Rebsorte, der Refosco, verleiht dem Wein eine intensive Struktur und eine rustikale Essenz, typisch für die Sorte. Die Reifung erfolgt im Stahl und manchmal in kleinen Holzfässern, um das Gleichgewicht zwischen Frische und weichen Tanninen zu bewahren.

Im Glas zeigt er sich mit einer tief rubinroten Farbe, während in der Nase Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Pflaume frei werden, begleitet von leichten würzigen und mineralischen Noten, die den friulanischen Boden widerspiegeln. Am Gaumen ist er umhüllend, mit guter Persistenz, geschmeidigen Tanninen und einem eleganten, leicht kräuterigen Abgang.

Perfekt in Kombination zu Bratengerichten, Wild und gereiftem Käse, drückt er voll und ganz die Identität von Friuli Venezia Giulia sowie die handwerkliche Sorgfalt der Tenuta Fernanda Cappello aus.
Das Weingut

Tenuta Fernanda Cappello – Weingut in Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Fernanda Cappello.

Weingut aus Sequals (PN) im Herzen der DOC Friuli Grave, unter der Leitung der Familie Cappello und bekannt für seine aromatischen Weißweine, Rotweine und einige Schaumweine.
Region: Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)
Land: Italia
Rebsorten: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico, Chardonnay, Pinot Bianco, Friulano, Refosco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Mit Sitz in Sequals im Herzen der DOC Friuli Grave. Erhebliche Rebfläche. Das Sortiment konzentriert sich auf regionale, aromatische Weißweine, umfasst aber auch rote Weine und einige Schaumweine. Familienbetrieb mit Innovationsprojekten und jüngsten Investitionen in Technologie. Präsenz in den führenden italienischen Weinführern sowie Teilnahme an Messen wie Vinitaly.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut geht auf die langjährige unternehmerische Erfahrung der Familie Cappello zurück. Übernahmen und Rebenanpflanzungen ab der Mitte des 20. Jahrhunderts verwandelten die kiesigen Böden von Sequals in einen umfangreichen, familiengeführten Weinbaubetrieb. Im Laufe der Zeit wurde die Leitung an nachfolgende Generationen weitergegeben; es folgten Erweiterungen der Kellerei, neue Produktlinien und technologische Investitionen, die in den letzten Jahren zu einem Produktionswachstum geführt haben.
Produktionsphilosophie
Große Aufmerksamkeit für Qualität vom Weinberg bis ins Weingut: Auswahl der am besten geeigneten Lagen, sorgfältige Pflege im Weinberg, gezielte Vinifizierungen und Investitionen in Technologie, um die Identität der Rebsorten und des Terroirs zu betonen, ohne auf Effizienz und operative Nachhaltigkeit zu verzichten.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge befinden sich in den Magredi, am Fuße der friaulischen Hügel nahe Sequals, auf kiesigen Alluvialböden und kalk-dolomitischen Böden. Das Mikroklima wird von der alpinen Brise des Val Tramontina beeinflusst, die gesunde Trauben und einen mineralischen Charakter in den Weinen begünstigt. Das Gebiet gehört zur DOC-Zone Friuli Grave.
Auszeichnungen
Präsenz und Auszeichnungen in relevanten italienischen Führern sowie Erwähnungen in vom Unternehmen genannten Ranglisten und enologischen Auszeichnungen.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage