Das Weingut
Baron Longo
Familiengeführtes Weingut im Alto Adige (Südtirol), das biodynamische Weine aus Weinbergen in Lagen zwischen 240 und 1.050 m ü. d. M. produziert; bekannt für seinen nachhaltigen Ansatz, die Ausrichtung auf histaminarme Weine und für Etiketten mit taktilen Details.
- Trentino-Alto Adige / Alto Adige (Südtirol) · Italia
- 7 Produkte
Die Geschichte
Die Familie Longo-Liebenstein ist seit Jahrhunderten eng mit dem Gebiet verbunden. Das Weingut wird heute von Anton Felix von Longo-Liebenstein geführt, der die hauseigene Weinproduktion nach Jahrzehnten, in denen das Unternehmen vorwiegend als Traubenlieferant tätig war, neu belebt hat. Das Anwesen befindet sich rund um historische Familiengebäude, und das Weingut verbindet in seiner modernen Eigenproduktion familiäre Traditionen mit zeitgemäßen Weinbau- und Kellerpraktiken.
Produktionsphilosophie
Biodynamischer Anbau und nachhaltigkeitsorientierte Praktiken. Die Kellerarbeit ist auf Eleganz und die Kontrolle der Gärungen ausgerichtet, um natürliche Weine zu erzeugen, die oft ungefiltert sind und bei denen besonders auf die Reduzierung von Histamin geachtet wird. Der Ansatz vereint Respekt vor dem Boden, geringe Eingriffe und Aufmerksamkeit fürs Detail bei Etikettierung und Verpackung.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in Egna/Neumarkt im Süden von Südtirol. Die Weinberge erstrecken sich über rund 20 Hektar in Höhenlagen von 240 bis 1.050 Metern und stehen auf kalkhaltigen bzw. aus Muttergestein bestehenden Böden, typisch für die Gegend rund um das Trudner Horn und die Ausläufer der Dolomiten.
Auszeichnungen
Von Branchenpersönlichkeiten und Fachmedien empfohlen und geschätzt sowie mit redaktionellen Anerkennungen wie Erwähnungen in Weinführern; zudem als «Aufsteiger des Jahres» im Vinum Weinguide genannt und Gegenstand von Artikeln in Gambero Rosso und weiteren Publikationen.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Chardonnay
- Pinot Bianco (Weißburgunder)
- Pinot Nero (Spätburgunder)
- Cabernet Sauvignon
- Sauvignon Blanc
- Hektar
- 20.0
Was ihn auszeichnet
- Familienweingut mit historischen Wurzeln und zeitgemäßer Neuausrichtung unter Anton Felix von Longo-Liebenstein
- Biodynamische Praktiken und Hinweise auf Demeter; Weinberge auf rund 20 Hektar.
- Weinberge gelegen zwischen 240 und 1.050 m ü. d. M. in kalkhaltigen Böden und im Muttergestein.
- Weinlinie mit besonderem Augenmerk auf die Reduzierung von Histamin; Produkte häufig vegan und unfiltriert.
- Etiketten mit taktilen Details und Sorgfalt hinsichtlich der Nachhaltigkeit der Verpackung.
- Auszeichnungen und Aufmerksamkeit in der Fachpresse
