Historischer Produzent aus dem Piemont (Sitz in Neive), berühmt für Barbaresco- und Barolo-Einzellagen. Inhaber der Azienda Agricola Falletto; bekannt für strenge Traubenauswahl und einen modernisierten traditionellen Stil.
Familienbetrieb; Bruno Giacosa begann ab den 1960er-Jahren mit der Abfüllung, zunächst als commerciante und durch Zukauf ausgesuchter Trauben. Später erwarb er Cru-Lagen (u. a. Falletto in Serralunga sowie Parzellen in Asili und Rabajà). Bruno Giacosa verstarb am 21. Januar 2018; die Führung wurde von seinen Töchtern fortgeführt.
Produktionsphilosophie
Philosophie als 'aktualisierter Traditionalist': starker Fokus auf Traubenqualität, lange Maischen, Einsatz großer Holzfässer; Umstieg auf französisches Holz zur Reifung. Strikte Selektionspolitik: Weine werden nicht abgefüllt oder herabgestuft, wenn sie den Ansprüchen nicht genügen.
Terroir und Weinberge
Langhe (Piemont). Sitz in Neive; eigene Weinberge und historische Parzellen umfassen Falletto (Serralunga d'Alba) sowie Barbaresco-Cru-Lagen wie Asili und Rabajà; auch Präsenz in weiteren MGA von Barolo und Barbaresco.
Auszeichnungen
Auszeichnungen und Ehrungen: Zu den öffentlich genannten Anerkennungen zählt, dass Bruno Giacosa 2012 von der Università di Scienze Gastronomiche di Bra eine Ehrendoktorwürde erhielt.
Eigenschaften
Rebsorten
Nebbiolo
Barbera
Dolcetto
Arneis
Grignolino
Chardonnay
Hektar
50.0
Flaschen pro Jahr
600000
Was ihn auszeichnet
Pionier bei der Abfüllung einzelner Cru-Lagen in Barbaresco.
Renommierter Traditionalist des Nebbiolo mit langer Mazeration und Ausbau in großen Fässern.
Eigentum und Produktion verteilt auf Casa Vinicola Bruno Giacosa und die Azienda Agricola Falletto.
Historischer Sitz in Neive; das Unternehmen gibt an, rund 50 ha Rebfläche zu bewirtschaften und über eine Produktionskapazität von etwa 600.000 Flaschen pro Jahr zu verfügen.