Candolini

Die Herkunft der Marke geht auf 1898 in Tarcento (UD) zurück, als Giovanni Giustino Candolini mit der Herstellung und Abfüllung seiner eigenen grappa begann. Im Laufe des 20. Jahrhunderts etablierte sich die Marke als regionale Referenz; 1987 wurde Candolini von Fratelli Branca Distillerie übernommen, die das Sortiment innerhalb der Gruppe fortführte und vertrieb.

Angebot einer grappa mit einem weichen, essentiellen und eleganten Profil, basierend auf ausgewählten Destillaten und einer einfachen, wiedererkennbaren Palette, die klare, gereifte und aromatisierte Versionen umfasst.

Historische Herkunft: Tarcento (Provinz Udine), Region Friaul-Julisch Venetien. Die Marke ist heute Teil der Fratelli Branca Gruppe mit nationaler und internationaler Distribution.

In den Werbekontexten der Gruppe aufgeführte Medaillen: Erwähnung internationaler Auszeichnungen (z. B. Medaillen bei internationalen Wettbewerben, wie sie in den Produktblättern der Gruppe vermerkt sind).

Produktion basiert auf ausgewählten Destillaten aus vinacce (Traubentrester); die historische Tradition der Marke erwähnt den Einsatz von Alambiks und handwerklichen Destillationspraktiken, die später unter der Leitung der Eigentümergruppe in industrielle Prozesse integriert wurden.

Doppelte Destillation wird in der Geschichte der Marke erwähnt; traditioneller Einsatz von Alambiks (laut historischer Angaben der Marke).

Einige Abfüllungen (zum Beispiel die Riserva) werden in Holzfässern für eine Dauer von etwa 18 Monaten gereift; die klaren Versionen werden als nicht gereift präsentiert.