“A” Toscana Vino Rosato IGT - Jeroboam - Cassa Legno - Fattoria Aldobrandesca 2024

Fattoria Aldobrandesca

Aleatico · Toskana Rosato IGT · 300 cl · 2024

-18%
Empfohlener Preis: 182,18 €
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Technische Information
Hersteller Fattoria Aldobrandesca
Name Toskana Rosato IGT
Vielfalt Aleatico
Jahr 2024
Gradation 13.0%
Format 300 cl
Aromenprofil Heckenrose; weißer Pfirsich; rosa Grapefruit; Himbeere; Litschi
Weinbereitung Kältemazeration 4–6 h; Gärung in Edelstahltank 16°C
Region Toskana
Produktionsbereich Fattoria Aldobrandesca, Sovana (Südmaremma)
Land Italien
Typ Roséwein
Reifung In Edelstahl bis zur Abfüllung gereift
Fassart Edelstahltanks
Farbe Zartes, leuchtendes Korallenrosa
Serviertemperatur 12–14 °C
Empfohlener Verbrauch 2026–2028
Paarung Fischvorspeisen; Schalentiere; Sushi
Dieser Roséwein IGT von Fattoria Aldobrandesca wird im Jeroboam-Format angeboten und in einer Holzkiste verkauft, eine Ausstattung, die für gesellige Anlässe oder als Geschenk gedacht ist. Die Farbe ist ein glänzendes Rosa mit leuchtenden Reflexen; in der Nase zeigen sich Anklänge an rote Beeren und dezente florale Noten, begleitet von einem geradlinigen, unaufdringlichen Aromaprofil. Der Ansatz ist unmittelbar, aber zurückhaltend, geeignet für diejenigen, die einen zugänglichen Rosé mit mäßiger Persönlichkeit suchen.

Am Gaumen zeigt er eine salzige Textur und moderate Frische, mit zurückhaltenden Tanninen und einem Gleichgewicht, das das Trinkvergnügen betont. Er passt zu leichten Speisen, Salaten, Fischgerichten und Vorspeisen oder begleitet informelle Momente mit Freunden. Kühl servieren, in großen Gläsern, die die Aromen zur Geltung bringen. Die Verpackung in der Holzkiste macht die Flasche praktisch aufzubewahren und angenehm zu verschenken und hebt das Jeroboam-Format hervor.
Das Weingut

Fattoria Aldobrandesca – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Fattoria Aldobrandesca.

Tenuta Antinori, in der südlichen Maremma mit Weinbergen rund um Sovana gelegen, konzentriert ihre Produktion auf Aleatico und Malbec und bietet Weine wie den Rosé „A“ und den Vie Cave IGT an.
Region: Toscana
Land: Italia
Rebsorten: Aleatico, Malbéc, Cabernet Sauvignon
Weinberge an den Hängen des Tuffsporns von Sovana. Vulkanische Böden und tuffhaltiger Untergrund Fokus auf Aleatico und Malbéc Weingut im Besitz der Marchesi Antinori
Geschichte des Weinguts
Das Gebiet der Fattoria Aldobrandesca ist reich an historischen Schichten und trägt den Namen der historischen Familie Aldobrandeschi. Heute wird das Anwesen von den Marchesi Antinori geführt, und die Weinberge liegen am Fuße des Tuffsporns von Sovana, in einer Landschaft von großem archäologischem und landschaftlichem Interesse.
Produktionsphilosophie
Sortenforschung und Experimentation: Das Weingut konzentriert sich auf die Wiederentdeckung des lokalen Aleatico und auf die Entwicklung des Malbéc in diesem vulkanischen Terroir, wobei die Ausdruckskraft des Bodens und die lokalen Besonderheiten im Vordergrund stehen.
Terroir und Weinberge
Weinberge liegen in der südlichen Maremma, in unmittelbarer Nähe von Sovana. Böden vulkanischen Ursprungs mit tuffhaltigem Untergrund; das Gelände ist relativ eben und liegt auf etwa 200 Metern über dem Meeresspiegel.