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Albaclara Leyda - Sostenibile - Haras de Pirque 2025

Name: Albaclara Leyda - Sostenibile - Haras de Pirque
Brand: Haras de Pirque
SKU: ANT-000281
Price: 14.64 EUR
Availability: InStock

Haras de Pirque

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100% Sauvignon Blanc · Albaclara · 75 cl · 2025

-21%

14,64 €

Empfohlener Preis: 18,57 €

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Technische Information

Hersteller	Haras de Pirque
Name	Albaclara
Vielfalt	100% Sauvignon Blanc
Jahr	2025
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Zitrus, mineralisch, weiße Früchte, Minze, frische Kräuter
Weinbereitung	Entrappt, gepresst; Edelstahlfermentation 12–15 Tage bei niedriger T
Region	Leyda-Tal
Produktionsbereich	Las Brisas de Santo Domingo, Leyda-Tal
Land	Chile
Typ	Weißwein (Sauvignon Blanc)
Reifung	Auf feinen Hefen gereift; leichtes Batonnage alle 2 Wochen
Fassart	Edelstahl (keine Holzfässer)
Farbe	Hell glänzendes Gelb
Serviertemperatur	13 °C
Paarung	Meeresfrüchte, Fisch, Ceviche, Ziegenkäse, Gemüsetörtchen

Descrizione

Albaclara Leyda von Haras de Pirque ist ein Weißwein mit einem frischen, direkten Profil, das mit dem auf dem Etikett angegebenen Begriff 'Sostenibile' übereinstimmt. Am Gaumen zeigt er Aromen von Zitrusfrüchten und weißem Fruchtfleisch, begleitet von einer leichten krautigen Note und dezenten mineralischen Anklängen; die Struktur ist leicht bis mittel, mit lebendiger, gut ausbalancierter Säure, die den Schluck stützt und zum Weiterschlürfen einlädt. Die feinen aromatischen Komponenten machen den Wein sowohl zum Aperitif als auch zu Meeresfrüchten und leichten Zubereitungen, Salaten und gekochtem Gemüse geeignet.

Hergestellt von Haras de Pirque und im Namen auf das angegebene Gebiet bezogen, ist dies ein Angebot, das Trinkbarkeit und die als nachhaltig deklarierte Pflege im Weinberg betont. Er sollte gekühlt serviert werden, in einem großzügigen Glas, um die Aromen zu betonen, und vorzugsweise jung getrunken werden, um die primäre Frische zu genießen. Für alle, die einen zurückhaltenden Alltagsweißwein suchen, bleibt er eine vielseitige und solide Wahl.

Das Weingut

Haras de Pirque – Weingut in Valle del Maipo

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Haras de Pirque.

Weingut in Pirque, im Herzen des Maipo-Tals (Chile), bekannt für seine hufeisenförmige Architektur, seine auf Nachhaltigkeit ausgerichtete Produktion und sein Sortiment hochwertiger Rot- und Weißweine.

Region: Valle del Maipo

Land: Cile

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Weinladen/Kellerei in Hufeisenform, die an die pferdebezogene Herkunft des Weinguts erinnert. Großer Fokus auf Nachhaltigkeit und deklarierte biologische Weinbaupraktiken. Weinberge im andinen Teil des Maipo Valley mit bekannten Weinen wie Albis, Pitío, Galantas, Ecràl und Hussonet. Ein Teil der von Antinori Chile SpA verwalteten Aktivitäten

Alle Weine kaufen von Haras de Pirque Das Weingut Haras de Pirque

Geschichte des Weinguts

Das Weingut entstand auf einem weitläufigen Anwesen mit Wurzeln in der Zucht reinrassiger Pferde; der Name ehrt ein Gestüt, das 1892 gegründet wurde. Im Laufe der Jahre wurde die Liegenschaft für den Weinbau entwickelt und ab den 2000er-Jahren ist die Familie Antinori schrittweise in das Projekt eingestiegen und führt die Aktivitäten inzwischen über Antinori Chile SpA. Der erste Wein, der mit dem Engagement der Familie Antinori verbunden ist, ist Albis, und anschließend hat das Weingut eine Produktion konsolidiert, die auf leistungsstarken Parzellen in der Region Ande del Maipo basiert.

Produktionsphilosophie

Ausrichtung auf regionale Qualität und Nachhaltigkeit: Das Weingut betont die Ausdruckskraft des Terroirs im Maipo Andes Valley, praktiziert biologischen Weinbau in den ausgewiesenen Weinbergen und setzt Kellerprozesse ein, die darauf ausgelegt sind, die Umweltbelastung zu begrenzen.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in Pirque, im östlichen Teil des Valle del Maipo, am Fuße der Anden, etwa 30 km südlich von Santiago. Einige Weine verwenden Trauben aus anderen ausgewählten Anbaugebieten wie dem Leyda Valley für bestimmte Weißweinstile.