Albana di Romagna Secco IGT 2021 - Isola - Balia di Zola Bottle of Italy

Albana di Romagna Secco - Isola - Balia di Zola 2024

Name: Albana di Romagna Secco - Isola - Balia di Zola
Brand: Balia di Zola
SKU: D2673
Price: 15.28 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

Balia di Zola

5.0

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Balia di Zola
Name	Albana di Romagna DOCG Secco
Vielfalt	Albana
Jahr	2024
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, Mandelnoten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Romagna
Land	Italien
Typ	Trockener Weißwein
Reifung	5 Monate im Stahl, 2 Monate in der Flasche
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

Descrizione

Der Albana di Romagna Secco von Balia di Zola von der Insel ist ein Weißwein, der die Weinbautradition der Romagna mit Eleganz zum Ausdruck bringt. Dieser Wein wird ausschließlich aus Albana-Trauben hergestellt und zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen aus, die eine reiche und umhüllende Geruchserfahrung ankündigen.

In der Nase öffnet sich das Bouquet mit zarten floralen Noten von Kamille und Jasmin, begleitet von fruchtigen Nuancen von Pfirsich und reifer Aprikose, die sich harmonisch mit leichten Mandelaromen vermischen. Am Gaumen überrascht der Wein durch seine Frische und Ausgewogenheit. Die Säure ist gut eingebunden und führt zu einem angenehm würzigen und anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Die Vinifikationstechnik ist darauf ausgerichtet, alle aromatischen Qualitäten der Trauben zu bewahren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, gefolgt von einer kurzen Reifezeit in der Flasche, die dazu beiträgt, das Geschmacksprofil des Weins zu verfeinern.

Der Albana di Romagna Secco von Balia di Zola ist ein Wein, der hervorragend zu Fischgerichten, Schalentieren und Meeresfrüchten passt, aber auch als Aperitif oder in Kombination mit frischen Käsen und leichten vegetarischen Gerichten sehr geschätzt wird. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren, um sein volles aromatisches Reichtum und seine Lebendigkeit zu genießen.

Dieser Wein bietet nicht nur einen authentischen Einblick in den Weinbau der Romagna, sondern ist auch eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen trockenen Weißwein mit Charakter und angenehmer Komplexität suchen.

Das Weingut

Balìa di Zola – Weingut in Emilia-Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Balìa di Zola.

Kleines, handwerkliches Weingut in Modigliana (FC), das amphitheaterförmige Weinberge in den Apenninen bewirtschaftet, mit einer Produktion, die sich auf Sangiovese und Albana konzentriert, und einem auf die Arbeit im Weinberg und auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Ansatz.

Region: Emilia-Romagna

Land: Italia

Gegründet: 2004

Rebsorten: Sangiovese, Albana

Familienbetrieb geführt von Veruska Eluci und Claudio Fiore. Etwa 15 Hektar im Besitz, amphitheaterförmig um das historische Landhaus angelegt. Weinberge auf rund 300 m ü. d. M. auf mergeligen/sandigen Böden. Hauptrebsorten: Sangiovese und Albana Besichtigungen, Verkostungen und Direktverkauf, in der Regel nach Terminvereinbarung.

Alle Weine kaufen von Balìa di Zola Das Weingut Balìa di Zola

Geschichte des Weinguts

Das Weingut befindet sich in einem Landhaus mit historischen Wurzeln. Die von Veruska Eluci und Claudio Fiore geführte Familie hat Anfang der 2000er-Jahre das moderne Projekt Balìa di Zola ins Leben gerufen. Das Weingut entstand offiziell als Familienprojekt im Jahr 2004, mit der Restaurierung des Landhauses und der Neupflanzung der Weinberge, um den Sangiovese di Romagna aufzuwerten.

Produktionsphilosophie

Handwerkliche Arbeit und Sorgfalt im Weinberg: Das Weingut setzt auf manuelle Pflege der Trauben, die Lese in Kisten, Respekt vor dem Terroir und nachhaltigkeitsorientierte Praktiken. Im Weingut werden einfache Verfahren angewandt; seit 2008 werden außerdem einheimische Hefen für die Vergärungen eingesetzt.

Terroir und Weinberge

Im Gemeindegebiet von Modigliana liegen die Weinberge amphitheaterförmig auf etwa 300 m ü. d. M, umgeben von Calanchi, Wäldern und Olivenhainen; die Böden werden als marnig/sandig mit ausgeglichener Textur beschrieben, die den Charakter der Weine beeinflusst.