Amfora Cabernet Sauvignon - Cantina Erzetiĉ 2018
Format: 75 cl
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Cantina Erzetiĉ |
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Cabernet Sauvignon |
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Cabernet Sauvignon |
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2018 |
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13.5% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten | |
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Gärung in Terrakotta-Amphore |
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Goriška Brda |
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Italien |
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Rotwein |
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Einige Monate in Amphore |
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Barrique, Amphore |
| Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Rotes Fleisch, gereifte Käse |
Der Amfora Cabernet Sauvignon von Cantina Erzetiĉ stammt aus Weinbergen, die in einer für den Anbau dieser internationalen Rebsorte geeigneten Gegend liegen. Dank des einzigartigen Terroirs kann diese Sorte ihre Qualitäten optimal entfalten. Der sorgfältig angebaute Cabernet Sauvignon wird mit Techniken vinifiziert, die seine Struktur und Komplexität hervorheben, gefolgt von einer Reifung in Terrakotta-Amphoren, die dem Wein eine authentische Note und mediterrane Eleganz verleihen. Diese traditionelle Methode bewahrt die sortentypischen Aromen und bereichert den Wein mit einer weichen, aber umhüllenden Tanninstruktur, mit Noten von reifen roten Früchten, aromatischen Kräutern und einem angenehmen würzigen Hauch.
Im Geschmack präsentiert er sich voll, ausgewogen und tiefgründig, mit einer Persistenz, die zu einem zweiten Schluck einlädt. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse und wird so zum idealen Begleiter für gesellige und stilvolle Momente.