Technische Information
Hersteller Cantina Erzetiĉ
Name Cabernet Sauvignon
Vielfalt Cabernet Sauvignon
Jahr 2018
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Gärung in Terrakotta-Amphore
Region Goriška Brda
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Einige Monate in Amphore
Fassart Barrique, Amphore
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Cantina Erzetiĉ

Amfora Cabernet Sauvignon - Cantina Erzetiĉ 2018

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Format: 75 cl

-13%


Empfohlener Preis: 47,94 €
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Technische Information
Hersteller Cantina Erzetiĉ
Name Cabernet Sauvignon
Vielfalt Cabernet Sauvignon
Jahr 2018
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Gärung in Terrakotta-Amphore
Region Goriška Brda
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Einige Monate in Amphore
Fassart Barrique, Amphore
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

Der Amfora Cabernet Sauvignon von Cantina Erzetiĉ stammt aus Weinbergen, die in einer für den Anbau dieser internationalen Rebsorte geeigneten Gegend liegen. Dank des einzigartigen Terroirs kann diese Sorte ihre Qualitäten optimal entfalten. Der sorgfältig angebaute Cabernet Sauvignon wird mit Techniken vinifiziert, die seine Struktur und Komplexität hervorheben, gefolgt von einer Reifung in Terrakotta-Amphoren, die dem Wein eine authentische Note und mediterrane Eleganz verleihen. Diese traditionelle Methode bewahrt die sortentypischen Aromen und bereichert den Wein mit einer weichen, aber umhüllenden Tanninstruktur, mit Noten von reifen roten Früchten, aromatischen Kräutern und einem angenehmen würzigen Hauch.



Im Geschmack präsentiert er sich voll, ausgewogen und tiefgründig, mit einer Persistenz, die zu einem zweiten Schluck einlädt. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse und wird so zum idealen Begleiter für gesellige und stilvolle Momente.


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