Barolo Bussia DOCG - Ballarin 2021

Name: Barolo Bussia DOCG - Ballarin
Brand: Ballarin
SKU: bottle-02368
Price: 55.51 EUR
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Ballarin

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Ballarin
Name	Barolo DOCG
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2021
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rosen, Gewürze, rote Früchte, Lakritz
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Piemont
Produktionsbereich	Bussia, Langhe
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 3 Jahre
Fassart	Große Eichenfässer und Barrique
Farbe	Granatrot
Serviertemperatur	18-20°C
Empfohlener Verbrauch	Von 5 bis 15 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Barolo Bussia DOCG di Ballarin stellt eine Exzellenz aus dem Piemont dar, produziert in der berühmten Hügellandschaft von Monforte d’Alba. Hier entfaltet der Nebbiolo sein volles Potenzial und schenkt einen Wein von großer Struktur und Komplexität, Ergebnis einer sorgfältigen Verarbeitung und einer langen Reifung in Eichenfässern. Das kalk- und sandreiche Terroir verleiht dem Wein einen robusten, aber eleganten Charakter mit intensiven Düften von verwelkter Rose, Veilchen, süßen Gewürzen und Anklängen reifer roter Früchte.

Am Gaumen präsentiert er sich umhüllend, mit seidenweichen Tanninen und einer salzigen Ausgewogenheit, die seine Persistenz betont. Tradition und Moderne verbinden sich in dieser raffinierten Interpretation des Nebbiolo, was ihn ideal für die Kombination mit roten Fleischsorten, Schmorgerichten und gereiftem Käse macht. Ein Wein, der seine Heimat mit Intensität und Harmonie erzählt, für diejenigen, die ein authentisches Erlebnis des klassischen Barolo suchen.

Das Weingut

Alberto Ballarin (Ballarin / Cascina Ballarin) – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Alberto Ballarin (Ballarin / Cascina Ballarin).

Familienweingut aus den Langhe mit Sitz in Annunziata (La Morra, CN), spezialisiert auf die Produktion von Barolo und typischen Weinen der Region.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1928

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto

Produktion von Barolo und typischen Weinen der Langhe. Sitz in Annunziata, La Morra Familiengeführter Betrieb mit Fokus auf nachhaltigen Weinbau. Vorhandensein familienbezogener Projekte/Produktlinien, die mit der Marke verbunden sind.

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Geschichte des Weinguts

Das Unternehmen geht auf die historische landwirtschaftliche Tätigkeit der Familie zurück, deren Wurzeln bereits 1928 dokumentiert sind. Der Familienbetrieb hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt: In den letzten Jahren wurde das Sortiment rund um die Marke Alberto Ballarin neu geordnet, mit einem erneuten Schwerpunkt auf Direktvertrieb und dem Empfang von Gästen im Weingut.

Produktionsphilosophie

Der Weinberg als Ausgangspunkt des gesamten Produktionsprozesses; die Suche nach Ausgewogenheit und regionalem Ausdruck in den Weinen. Agronomische Praktiken mit Fokus auf Nachhaltigkeit und zurückhaltende Behandlungen zum Schutz der Gesundheit der Trauben und des Charakters des Anbaugebiets.

Terroir und Weinberge

Ortsteil Annunziata, Gemeinde La Morra. Die Produktion ist auf die Weine der Langhe und auf die für die Gemeinde La Morra typischen Cru-Lagen ausgerichtet.