Barolo DOCG 2022 - Ballarin 2022

Name: Barolo DOCG 2022 - Ballarin
Brand: Ballarin
SKU: bottle-02868
Price: 36.97 EUR
Availability: InStock

Ballarin

Lese die Beschreibung

Nebbiolo · Barolo DOCG · 75 cl · 2022

-19%

36,97 €

Empfohlener Preis: 45,46 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

12 Auf Lager

Versand nach:

✓ Sichere Verpackung ✓ Sendungsverfolgung ✓ Schutz bei Schäden/Verlust

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Ballarin
Name	Barolo DOCG
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2022
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rose, Kirsche, Gewürze, Lakritz
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 3 Jahre
Fassart	Große Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	18-20°C
Empfohlener Verbrauch	Nach einigen Jahren der Reifung zu trinken
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Granatrot, das zu einem zurückhaltenden Schluck einlädt. In der Nase treten Erinnerungen an reife rote Früchte, Rosenblatt und eine feine erdige Note hervor, mit würzigen Anklängen, die sich bei Belüftung entfalten. Am Gaumen ist der Schluck trocken und klar definiert, die Tannine noch lebhaft, aber gut in die Struktur eingebunden; frische Säure und eine würzig-salzige Textur stützen den Körper, ohne zu beschweren, und sorgen für eine elegante, charaktervolle Trinkbarkeit.

Er passt natürlich zu kräftigen, herzhaften Gerichten: Schmorbraten, gegrilltem Fleisch, geschmortem Wild und gereiftem Käse; er harmoniert auch gut mit Berg-Risottos. Bei etwa 18°C servieren und bei Bedarf kurz dekantieren, um die jugendliche Lebhaftigkeit zu mildern. Er hat das Potenzial, sich über einige Jahre in der Flasche zu entwickeln, dabei seine Struktur zu bewahren und die erdigen sowie würzigen Noten zu verfeinern; eine verlässliche Wahl für alle, die einen Barolo mit klassischem Profil suchen, der zugleich sofort genussreif ist.

Das Weingut

Alberto Ballarin (Ballarin / Cascina Ballarin) – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Alberto Ballarin (Ballarin / Cascina Ballarin).

Familienweingut aus den Langhe mit Sitz in Annunziata (La Morra, CN), spezialisiert auf die Produktion von Barolo und typischen Weinen der Region.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1928

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto

Produktion von Barolo und typischen Weinen der Langhe. Sitz in Annunziata, La Morra Familiengeführter Betrieb mit Fokus auf nachhaltigen Weinbau. Vorhandensein familienbezogener Projekte/Produktlinien, die mit der Marke verbunden sind.

Alle Weine kaufen von Alberto Ballarin (Ballarin / Cascina Ballarin) Das Weingut Alberto Ballarin (Ballarin / Cascina Ballarin)

Geschichte des Weinguts

Das Unternehmen geht auf die historische landwirtschaftliche Tätigkeit der Familie zurück, deren Wurzeln bereits 1928 dokumentiert sind. Der Familienbetrieb hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt: In den letzten Jahren wurde das Sortiment rund um die Marke Alberto Ballarin neu geordnet, mit einem erneuten Schwerpunkt auf Direktvertrieb und dem Empfang von Gästen im Weingut.

Produktionsphilosophie

Der Weinberg als Ausgangspunkt des gesamten Produktionsprozesses; die Suche nach Ausgewogenheit und regionalem Ausdruck in den Weinen. Agronomische Praktiken mit Fokus auf Nachhaltigkeit und zurückhaltende Behandlungen zum Schutz der Gesundheit der Trauben und des Charakters des Anbaugebiets.

Terroir und Weinberge

Ortsteil Annunziata, Gemeinde La Morra. Die Produktion ist auf die Weine der Langhe und auf die für die Gemeinde La Morra typischen Cru-Lagen ausgerichtet.