Bas Armagnac Napoleon 70cl - Castarède
CastarèdeArmagnac 70 cl 40.0% vol Fruchtig, würzig, Vanille, Holz
78,00 €−25%
Empfohlener Preis: 103,90 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
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Technische Information
- Hersteller
- Castarède
- Typ
- Armagnac
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 40.0%
- Reifung
- Mindestens 6 Jahre
- Aromenprofil
- Fruchtig, würzig, Vanille, Holz
- Zutaten
- Traube
- Fassart
- Französische Eiche
- Destillationsmethode
- Kontinuierliche oder diskontinuierliche Destillation
- Anzahl der destillationen
- 1
- Vielfalt
- Ugni blanc, Colombard, Folle blanche
- Farbe
- Intensives Bernstein
- Verzehr
- Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Sommelier AIBas Armagnac Napoleon 70cl - Castarède
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Der Bas Armagnac Napoleon von Castarède repräsentiert eine handwerkliche Spitzenleistung im Herzen der historischen Region Armagnac im Südwesten Frankreichs. Dieser Destillat entsteht hauptsächlich aus lokalen weißen Trauben wie Ugni Blanc, Folle Blanche und Colombard, die auf ton-kalkhaltigen Böden angebaut werden und dem Brandy eine reiche und komplexe Persönlichkeit verleihen.
Der Reifeprozess findet in Eichenfässern statt, in denen der Bas Armagnac Napoleon mehrere Jahre ruht, langsam heranreift und seine charakteristischen intensiven Aromen entwickelt. In der Nase treten Noten von Trockenfrüchten, Vanille, süßen Gewürzen und Anklängen von geröstetem Holz hervor, während er am Gaumen ausgewogen, weich und einhüllend wirkt, mit einem warmen und anhaltenden Abgang, der von einer langen handwerklichen Tradition zeugt.
Perfekt als Meditationsdrink nach dem Essen, begleitet er ausgezeichnet edle Zigarren oder Desserts auf Basis von Zartbitterschokolade. Die Bezeichnung "Napoleon" unterstreicht die Reife und Komplexität dieses Bas Armagnac von Castarède, ideal für alle, die den wahren Charakter eines Spitzen-Destillats entdecken möchten, das von Geschichte und Leidenschaft für die Region durchdrungen ist.
Der Reifeprozess findet in Eichenfässern statt, in denen der Bas Armagnac Napoleon mehrere Jahre ruht, langsam heranreift und seine charakteristischen intensiven Aromen entwickelt. In der Nase treten Noten von Trockenfrüchten, Vanille, süßen Gewürzen und Anklängen von geröstetem Holz hervor, während er am Gaumen ausgewogen, weich und einhüllend wirkt, mit einem warmen und anhaltenden Abgang, der von einer langen handwerklichen Tradition zeugt.
Perfekt als Meditationsdrink nach dem Essen, begleitet er ausgezeichnet edle Zigarren oder Desserts auf Basis von Zartbitterschokolade. Die Bezeichnung "Napoleon" unterstreicht die Reife und Komplexität dieses Bas Armagnac von Castarède, ideal für alle, die den wahren Charakter eines Spitzen-Destillats entdecken möchten, das von Geschichte und Leidenschaft für die Region durchdrungen ist.
Handelshaus
Castarède
Gers, Bas-Armagnac (Occitanie)FranceSeit 1832
Maison Castarède ist ein historisches Armagnac-Haus, gegründet 1832, bekannt als das älteste maison de négoce des Armagnac. Es produziert Bas-Armagnac im Château de Maniban (Mauléon-d'Armagnac) und bietet sowohl Blends als auch Millésimes an, mit kommerzieller Präsenz auch in Paris.
- Gegründet 1832: eines der ältesten Armagnac-Häuser.
- Château de Maniban: ein 16 Hektar großes Anwesen im Grand Bas-Armagnac.
- Integriertes Management der Wertschöpfungskette: Weinbereitung, Destillation, Reifung und Abfüllung vor Ort.
- Einsatz traditioneller Armagnac-Brennblasen, einschließlich einer Orthez-Dauerbrennblase.
- Portfolio umfasst Millésimes und Blends mit den Bezeichnungen VS, VSOP, Napoléon und XO.
Spezialitäten
- Armagnac
- Bas-Armagnac
- Handelshaus
- familiengeführter Produzent
- Jahrgangs-Armagnac
Die Geschichte
Die Familie Castarède ist seit 1832 im Armagnac-Handel tätig; das Haus gilt als das älteste maison de négoce des Armagnac. Das Hauptanwesen ist das Château de Maniban im Herzen des Bas-Armagnac, das von der Familie erworben wurde und heute Sitz der Weinbereitung, Destillation, Reifung und Abfüllung ist. Die Maison blieb familiengeführt und verfügt außerdem über ein Showroom im Pariser Zentrum.
Destillation
Destillation mit Armagnac-Typ Brennblasen; die Maison nutzt eine Orthez-Dauerbrennblase und weitere vor Ort vorhandene Brennblasen, mit typischem Ausstoßalkoholgehalt zwischen 52% und 60% Vol.
Reifung
Traditionelle Reifung in Eichenfässern: Anfangsphase in neuen Fässern (ca. 400 L) für mehrere Jahre, danach Umfüllung in ältere Fässer für eine langsamere, progressive Reifung.
Rohstoffe
- Folle Blanche
- Ugni Blanc
- Colombard
- Baco
Ausgewählte Produkte
- Bas Armagnac 1985 70cl - Castarède
- Bas Armagnac 1995 70cl - Castarède
- Bas Armagnac 2005 70cl - Castarède
- Bas Armagnac Brut 10 Ans D’Âge 70cl - Castarède
- Bas Armagnac Napoleon 70cl - Castarède
- Bas Armagnac VS 70cl - Castarède
- Bas Armagnac VSOP 70cl - Castarède
- Bas Armagnac XO 20 Ans D’Âge 70cl - Castarède